第28节 微利时代有效的商业方法(2)
--制造新鲜,破坏性创新
获利要领:很多企业越是存在于微利中,就越会过于讨好现有客户,不敢尝试新产品、新做法,结果反而造成利润每况愈下,市场上真正能博取广大商机的,往往是"破坏性创新"。
获利关键:难道处于微利中的企业从没想过改革?其实他们是落入了一个误区,即通常会更专注于研发更高级的产品,以讨好更高级的客户,求取高利润。实际上,当纯粹的产品性能提升,远超过客户的需求,这时如果推出价格较低、功能较简单,却贴近一般使用者需要的新产品,就能开拓崭新市场。这即是"破坏性创新",并且是最适合新兴小公司做的事情。
拆招解招:创新并不像许多企业人士想的那样,是一场风险难以预测的赌博。只要依据一些方法,就可清楚掌握创新的成果,成为企业永续成长、突破微利的动力。这些方法包括从管理架构、公司财务、市场区隔、业务外包、策略的改革等。
瑞士军刀与王麻子剪刀:维氏瑞士军刀堪称刀具制造的典范,它美观、锋利、实用,与瑞士钟表并称瑞士品质的经典代表。作为欧洲最大的刀具制造商,维氏瑞士军刀名冠天下,至今已有110年历史,它每年生产700多万件刀具和其他工具,75%以上的产品出口到海外150多个地区,所到之处,广受欢迎。
同样的历史悠久,同样的剪叉刀具,瑞士军刀的剑气逼人让人不由自主地联想到"王麻子"的落魄遭遇。由于竞争激烈,利润下降,导致亏损严重、资不抵债,曾经享誉全国的北京王麻子剪刀厂走上了申请破产之路。一个久负盛名的品牌就此陨落,300年的文化积淀,从苦心经营、极度辉煌及至惨淡维持,其中故事,让人感叹,个中是非,让人扼腕。
瑞士军刀与王麻子剪刀都是历史名牌,都是历史馈赠的宝贵的无形资产,都经历了百年风雨沧桑的考验,但如今,一荣一枯,一盛一衰,两相对比,分析得失成因,总结成败要素,或许可以给我们更多的启迪与反思。
二者的差距究竟在哪里?瑞士军刀虽以传统工艺起家,但110多年来从未原地踏步,它一直紧跟科学技术的发展步伐,始终致力于运用技术创新推动产品质量的不断提升。以15453型瑞士军刀为例,该刀由17个零件构成,具有32项功能,经过306道特定工序加工制成,而刀组重量仅有216克。就是这把小刀,浑身都是高科技细胞,美国宇航员在执行太空任务时,它是必不可少的随身工具,被宇航员亲切地称为"太空探险袖珍工具箱"。瑞士军刀的安身立命之道正是持之以恒的技术创新,因此有人说瑞士军刀"刀刃刀把和刀身,处处洋溢创新魂。"反观王麻子剪刀则不难看出,它仍旧停留于"一只风箱一把锤,一块磨石一只盆"的作坊式生产格局,一直延续传统的铁夹钢板工艺,虽然硬度、韧度都比不锈钢刀好得多,但其工艺复杂,成本高,外观档次低。归根到底,技术创新能力的严重不足,直接导致了王麻子产品陈旧落后、制作粗糙,百年来产品样式变化缓慢,产品质量停滞不前。
其次,在品牌产品的经营上,二者也有很大的差距。瑞士军刀从来没有"酒香不怕巷子深"的心态,其生产者非常注重市场需求,通过不断开拓市场,延伸品牌内涵,扩大品牌影响。今天的瑞士军刀除了传统军刀产品之外,还积极开发了厨房用刀、裁缝用刀、办公室刀具等市场领域,占有了大量的市场份额,为企业的生存与发展拓展了广阔的空间。"石刀木刀塑料刀,样样都有;餐刀剪刀办公刀,个个好用",成为瑞士军刀有口皆碑的形象写照。不仅如此,瑞士军刀还尤其注重营造产品的高层次的文化内涵,使它成为一种名贵的礼品,更是把玩欣赏的收藏佳品。数届美国总统选择它作为白宫礼品;世界许多大公司、财团也用它馈赠贵宾与重要客户,就足以证明它的这个努力是非常成功的。再看王麻子剪刀,在经营上极其缺乏市场意识。因为自己是悠久品牌,所以"皇帝女儿不愁嫁",坐店经营,等客上门,生产与销售严重脱节,不关注顾客的需要,不注意市场的变化。单一品种外加一副老面孔,怎能占据市场要地:好端端的无形资产,又岂能不消耗殆尽?
瑞士军刀的暴利和王麻子剪刀的遭遇实际上正说明了一点,期盼新鲜、追求新鲜、享用新鲜是人们的一种普遍的心理,谁能巧妙地制造新鲜,谁就能赢得主动、吸引顾客、占领市场。
我们不妨看看两个成功的例子。例一,有一次,美国一家玩具公司的老板在散步时发现,几个孩子正在玩着一只非常丑陋的小甲虫,于是立刻来了灵感,决心研究一批以"丑陋"为特点的玩具,果然,这一极富创意的"新鲜"做法为公司赢来了空前的效益,他们研制的"丑陋玩具"在市场上一炮灯响。这以后,他们还不断研制出一批又一批的丑陋玩具,并使之构成了一个系列,牢牢地占领了玩具市场。
例二,曾有人研制出一种头上长草的娃娃,那娃娃的头皮里头埋有草籽,只要提供适当的温度与湿度,草籽就会长成毛茸茸的绿草--那细如发丝的小草鲜得可爱,绿得活泼。不仅长得快,还可以由人们修剪成他所喜欢的各种样式,如小平头、小分头、披肩发、小辫子等。果然,此种娃娃"新鲜"之极,一上市就引起了人们的热切关注,一时间购买者众,赞美者众,迅速风靡首都并成了京城一景。
可见"新鲜"的确是可以"制造"的,而且,谁成功地制造了"新鲜",谁也就真的赢得了暴利。
反传统创新,突围微利:温州人叶进博大学毕业后,向家人借了50万元资金,在温州城区开了一家玩具批发公司。他选择玩具行业是因为玩具在温州是不引起当地商人注意的盲点。靠着批发的微利,第一年他就赚了200万元,还了父亲的50万元借款,留下150万元继续发展。4年后,他手里已经有了3000万元的资产,但他无法满足这种现状,于是,他一面做玩具批发生意,一面寻找新的出路。
第29节 微利时代有效的商业方法(3)
一天,有个客户来进货时对他讲,你为什么不办一家玩具租赁店?他反问道,为什么要办玩具租赁店?客户说,我们在经营玩具时发现,经济条件差的家庭,面对日新月异的玩具往往力不能及;经济条件好的家庭虽然对小孩购买玩具舍得花钱,但由于小孩兴趣多变,过不了多久,所购的玩具就如同鸡肋--食之无味,弃之可惜。如果开一家玩具租赁店,既节约了成本,又可为不同家庭解决儿童玩具的处置和购买问题。有道理!这是一种心理需求,这种心理需求就是一个巨大的潜在市场。
第二天,他很早起床买好机票,飞往重庆、上海、广州、北京等地考察。在北京、广州考察的结果,使他大吃一惊:这里的玩具租赁店开一家火一家。不过,这些店都有一个共同的弱点,管理不规范,都是小作坊式的经营。汇集各路信息,他坚信这是一个很值得一干的产业。最后在家里花两个月的时间写出了详细的策划方案。有了策划方案.下一步就是按图纸施工了。
第一步是选择公司地址。父母亲建议他就在温州干,朋友们建议他到上海去,他却选择了武汉。其理由有三:一是武汉九省通衢,办连锁店易于向全国辐射;二是武汉没有玩具租赁店,是空白点;三是武汉是一个内地城市,消费观念稍落后于北京、上海。玩具租赁在武汉能成功,那说明在北京、上海也能成功。
叶进博从温州带了8万元现金,单枪匹马地来到武汉,选择了不在闹市、也不邻街的武汉市总工会3楼一个50平方米的单间作为展示厅。这里租金便宜,又有一个天然优势:旁边是市青少年宫,楼下是一个儿童培训中心。2001年12月1日,他的公司正式开业,取名"智慧鸟玩具租赁公司"。全公司职工只有3人:一名玩具维修工,一名接待员,还有一名就是经理兼推销员的他。公司的营销方式是发展会员制,即每个会员交200元,就能保证1年之内免费享受这里的2000多种玩具。
叶进博的公司是否能成功,第一家玩具租赁店是关键,第一家成功了,就可以按照第一家的模式,复制若干家玩具租赁店,形成玩具租赁连锁店。两个月下来,他的样板店卖出了520张卡。每张卡是200元,进款10多万元。有了样板店的成功,叶进博立即打出加盟连锁的旗号。武汉常青花园的一个客户得到信息后,主动登门拜访叶进博,咨询加盟事宜。叶进博首先带着他参观"智慧鸟公司"的展示厅、销售部、消毒部、维修部等各个部门,然后,把玩具租赁店如何赚钱的6大技巧向他和盘托出。经叶进博一番讲解,加盟者觉得照叶进博的方法去做,肯定大有钱赚,当场与"智慧鸟"签订了合同,经1个月的运转效果显著。一家加盟者的成功,引来上百家加盟者的兴趣,在随后的几个月里,"智慧鸟"公司的咨询电话一个接一个,只用了1年多的时间,叶进博在全国发展分店1000多家,发展分公司80家。
当然,玩具租赁店并非叶进博的目标,他的目标是在全国开4000家店,这样就等于拥有了4000个店为平台,很多非玩具商品也就可以通过这个网络推销出去。假如叶进博为某厂家代理儿童书包,通过他的4000个店,一个店每天只卖一个书包,就是4000个书包。这其中的暴利自然不必再多说了。这种反传统的创新显然是突围暴利的一大利器。
创新带来暴利的例子还有很多,瑞士素来就有"钟表王国"之美称,在世界称雄有200多年的历史。可是到了1979年,日本人称:日本钟表的产量已超过瑞士!后来居上的日本让瑞士丢尽了脸。瑞士钟表在哪里出了毛病?本来,电子表是瑞士人最早发明的,但是由于自以为有着精湛技艺的瑞士制造商对电子表却不屑一顾,认为生产这种手表要更新设备,再者这小玩意儿又利薄能成什么气候?他们宁愿继续生产机械表,他们太迷恋自己几百年来沿袭下来的传统,以致无力自拔。日本人却敏锐地发觉了电子表的市场前景,一剑封喉,只轻轻地一击,瑞士就失去了昔日的威风。
当然,瑞士人并不甘心将老大的宝座拱手让给他人。1980年,瑞士人开始打响反击战。首先是利用其技术优势,将电子表不断地改良,研制出了比日本人更精确更细小的电子表,以狙击日本人的进攻,另一方面,加强了对高档表的开发,这是日本人在当时所不能涉足的领域。从高、中、低档产品线全面出击,经过围攻,终于夺回了老大的宝座。
今天我们正处在竞争异常激烈的社会,企业的优胜劣汰加快,顺者昌、逆者亡,不进则退。经营者要在这种社会求生存、求发展,就必须不断创新。只有创新才能使自己企业充满生机活力;只有创新才能使自己的企业改进不足,增加自我发展的优势;只有创新才能在微利时代永葆财源不竭。
创新的内涵极为丰富,它不仅包括技术、产品,也包括管理模式、营销决策、经营理念等多方面的创新。创新方式也是多种多样的,如用途创新。典型的新用途创新是发泡技术。发泡技术最早用于面包,后来美国商人用于橡胶--橡胶海绵;德国商人则制成泡沫塑料;日本商人用于气泡混凝土、制成浮游香皂等。他们的共同点,都是将发泡这基本的技术迁移到其他产品的用途上,结果让他们都发了专利创新财。
创新不仅能让企业在微利时代快速发展,而且有时运用、利用得好还能挽救发生危机的企业,使其走出低谷,迈上快速发展之路。
只有小学文化的四川农民周兴和,1990年在一个展览会上买了一项专利技术,办了一个小建材厂。由于买来的技术含量不高,产品很难打开市场,企业也因此长时间处于亏损状态。面对这种局面,周兴和决定以技术创新为突破口。他选择当地的秸秆作为研究对象,将它研制成高档的建筑材料。经过3年多的研究,1997年周兴和的技术获得成功。由于他的技术解决了多年来农民焚烧秸秆问题,因而得到当地政府的大力支持和推广。1998年,他的技术获得国际爱因斯坦发明金奖,1999年他的"秸秆隔墙板"在成都销售收入达3000万元。他的创新,不但救活了他的建材厂,还使他的产品走向了世界。
生存就在于不断创新,创新是为了更好地生存。对小企业来说,创新则是为了更好地从微利中突围,从而赢得暴利。
第30节 微利时代有效的商业方法(4)
--共享资源,借虚拟变"效益"
获利要领:虚拟企业往往是由一个核心企业设计一种产品方案或对外承担一项产品任务,在对关键性资源控制的前提下,根据需要选择不同地区的企业共同完成,并在整个过程中实行并行管理。
获利关键:如今,对于许多创业者来说,常常是缺乏大量原始资金,或者无能力建成现代化大规模生产线,或者没有成套的营销体系等,造成抱着发明、创造、新项目、新创意等"金娃娃"却伸手讨饭的情况。而虚拟企业则可以在没有真实的物化的生产及营销体系的情况下,凭核心竞争力即可以是无形资产的优势,也可以是产品市场空间大的优势,还可以是产品及企业因为拥有先进科技成果而具有的科技优势等等,就可以寻求到银行的贷款、相关企业的联合并由此迅速崛起。
拆招解招:虚拟企业的管理其实就是核心竞争力的管理。因为,企业核心竞争力的选择与培养是一个长期过程。要根据顾客认可的基本利益选择核心能力,区分比较优势与核心能力,有时还需要跳出原有产品的局限,在新产品联合开发、科技合作上将企业升华。而只有在增强吸收能力、创新与整合能力和延伸能力的基础上建立起来的虚拟企业,才能保证企业的核心竞争力不断提升。
小礼品品味资源共享:如今,几乎每一个创业者都在反复思考这样一个问题:什么样的公司更适合我?为谁干能够更快更好地实现自身的价值?我自己这个"软件"(专业、学识和成果)在哪里能够实现兼容?
一位名叫奥利维尔·齐通的法国青年,他的公文包里装着一项发明,这项发明曾得到法国电视台的报道,如果实施一定会使他发财致富。他的包里还装着两年前就已经做好的创建公司的计划书。但他呆在法国,这两个文件只能是躺在他的公文包中。于是,他跑到了美国硅谷,在那里找了一间办公室,起草了文件,筹集了资本,没出一个星期就办起了自己的公司。如今这家公司即将上市。他的科技产品称为奥普里奥电话,与他的公司同名。这项发明让电脑用户得以利用互联网,花很少的钱(或者免费)打长途电话。
实现资源共享,从个人的角度说,可以像奥利维尔·齐通这样找一块"埋人的黄土";从企业的方面出发,就常常是"用黄土埋人"。于是,借助外脑的事越来越多。而所谓借助外脑,绝不是搞个"影子公司"和"猎头"那么的简单。
杭州的苏红1998年时开了一家礼品店,每月从广东进货。刚刚开店的时候,因为商品的样式很新颖,所以虽然价格不菲,但销量一直都不错。不过这样的好日子没过多久,2000年10月开始,苏红的礼品店生意越来越淡。原来她开店的一条街上一下子冒出了七八家礼品店。客源分流还在其次,价格竞争使得苏红的毛利润空间骤然从原来的60%一路降到了20%。减去成本和成本分摊后,利润已经不足8%了。苏红一度想关掉店铺。
2001年时,苏红经人介绍认识了谢靖,美术专业毕业的谢靖当时在一家儿童出版社做美编。一天谢靖对苏红说,现在随便往实用的商品上印上个卡通或小动物的图案,就特别受欢迎,不如在这方面动动脑筋。积压了大量货品的苏红此时已经没有别的办法了,决定就按这个方法试一次。于是,她与谢靖一起将库存的商品一一摆弄、挑选,最终选中了一种彩色外壳的保温杯。谢靖拿着保温杯回家,琢磨了两天后,设计了很可爱的图样,图样上是一对线条极简单、形态亲密的卡通狗。图样设计好后,两个人找到了一家不太景气的塑料加工厂,花了800多元,让工厂将手中积压的400多个保温杯印上了卡通狗的图案。
保温杯加工好后,苏红在店门口制作了卡通狗图案的宣传板,并以每个38元的价格出售。果然效果不错,第二个星期开始,竟然就有人找上门商量批发了。积压了一年多的保温杯,仅用了2个月的时间就销售完了,而且利润增加了很多。
苏红看到这是一个很不错的方法,于是,她与谢靖一起再次挑选了一批彩色塑料的烟灰缸、镜框等,很快制作出了卡通狗系列的成品,并且在店铺门口打出了独家货源的字样。苏红的店铺生意马上红火了起来。到2002年年底时,苏红的礼品店已经成为了卡通狗系列的批零兼售的店铺,利润也从先前的不足8%再次增长到了40%左右。
到2003年时,苏红干脆专门组建了一个设计工作室,聘请了4个专业设计人员,对礼品进行再设计,然后拿到附近的小加工厂进行再加工。苏红之前根本不敢想象,一个小礼品店就这样成为了她的聚宝盆,每年有30多万元的收入。现在她明白了,自己赚到的其实正是资源共享的利润。
"虚"出来的暴利:当今的企业界与咨询策划业,人们用得最多的一句话恐怕就是"资源整合"了。何谓资源?人力、物力、财力、时间、知识等皆是资源。资源不分有形与无形,资源无处不在。但在日常生活和企业的经营活动中,不少人都在有意或无意地浪费资源,或者对身边的资源熟视无睹,让机遇白白地流逝。
资源整合的工夫,就是不能让资源流失,不仅如此,它还要将各种有一定联系的和没有联系的资源,在一定的经营思想支配下,有机地"整合"到一起,让其产生乘数效应。比较常见的例子是:制造业中的产、供、销一条龙服务,服务业中的吃、住、玩一条龙服务,都是有意地将供应链上各个环节的资源"整合"在一块,从而产生良好的经济效益。当今世界,各行各业之间、各个职能部门之间是互动的、声气相通的,那种令资源处于零散、分割状态的想法和做法都极端不明智。
对于中小企业来说,所谓的借虚拟变"效益"其实是一种很实用也很易操作的招数。在江浙一带,也成为了很多人迅速致富的方法之一。其要领就是抛开了以往的固有观念,即如果要自行设计某个产品,就首先要有大资金量,要有厂房,要有设备。要有原材料等等。显然,这些先决条件是绝大多数小企业创业者难以企及的。即使这些条件都具备,生产技术如何解决?产品销售如何保证?一系列的问题最终将原本需要依靠短、平、快迅速起家的创业者拖到了一个庞大的系统工程中。
实际上,苏红从微利中顺利走出并赢得暴利的案例证明了一点,那就是越是小企业越要学会寻找并利用资源,学会共享资源,并且借助资源共享获得更高的利润。就如微软把自己"套牢"在Window上,它就在全世界范围内实现了资源共享。有谁能为这种产品拿出更新的成果,比尔·盖茨就聘用,给你实验室,给你发工资,给你股权证。如果有一天你已经脑力枯竭,再没有什么建树了,也用不着看谁的脸色,自己安静的走开就是了。这辆类似公共汽车的微软,被"虚拟"了。
又如,1994年,一种新型宽体客机波音777问世。这架客机由美、英、法、加、日等国大公司的34个工作小组共同完成,整个过程完全在网络上进行。依靠网上信息的充分交流和计算机仿真技术的应用,各零部件之间拟合度十分地精确,组装中没有出现一次返工,既大大提高了功效,又取得了良好的质量效果。这种基于项目的虚拟企业,其目的在于共同承担高额投资,分散风险,降低成本。
更直接的例子是耐克公司。作为一家生产运动鞋的厂商,它却连一家工厂也没有,而是集中公司资源专攻产品设计和行销,生产则委托给人工成本较低的新兴国家代为加工生产,从而可以很快反映市场变化,保持高强度的竞争优势。这类虚拟企业往往是由一个核心企业设计一种产品方案或对外承担一项产品任务,在对关键性资源控制的前提下,根据需要选择不同地区的企业共同完成,并在整个过程中实行并行管理。
第31节 微利时代有效的商业方法(5)
--抢先机,得先机者得厚利
获利要领:举凡做生意的人都有体会:在市场上先人一步往往左右逢源,灵动异常,滞后一步则步履维艰,困难重重。而先人一步可分为两个层面:一是做在前面,二是想在前面。创业者要突围微利,就一定要是"先知先觉"的人,他们把市场中丰厚的"油脂"蚕食掉之后,给"后知后觉"的人留一杯羹。
获利关键:能不能抢占创业先机事关创业的获利能力。对于创业者来说机会无时不在、无处不在--变化就是机会。环境的变化会给各行各业带来良机,人们透过这些变化,就会发现新的前景。变化可以包括产业结构的变化,科技进步,通信革新,政府放松管制,经济信息化,服务化,价值观与生活形态变化,人口结构变化。
拆招解招:抢占先机的突破口其实并不难寻找,可以从"低科技"中把握机会,机会并不只属于"高科技领域"。在运输、金融、饮食、流通这些所谓的"低科技领域"也有机会,关键在于开发。也可以盯住某些顾客的需要就会有机会。机会不能从全部顾客身上去找,因为共同需要容易认识,基本上已很难再找到突破口。在寻找机会时,应习惯把顾客分类,如政府职员、菜农、大学讲师、杂志编辑、小学生、单身女性、退休职工等,认真研究各类人员的需求特点,机会自现。亦或者可以从追求"负面"中找到机会。所谓追求"负面",就是着眼于大家"苦恼的事"和"困扰的事"。因为是苦恼、是困扰,人们总是迫切希望解决,如果能提供解决的办法,实际上就找到了机会。
创业成功在于抢占先机:一位日本人从菲律宾进口了一种在热带海中长大的虾--进口价格仅1美元,在日本把它们装入盒子,取名"偕老同穴",这种既谈不上生产成本,也没有复杂工艺的商品,一下子就卖到260至270美元,而且供不应求。实质上,它不过是自幼从有隙的石头缝里进去,然后在里面成长为无法出来的雌雄虾,只得在石头里度过它们的一生。这位商人的高明之处在于,他敏锐地捕捉到这种商品可以为人们提供情感上的安慰,并附加其一种天才的创意:以这种爱情专一、从一而终的虾,作为永远美满幸福的结婚礼物送给新婚夫妻,从而想到了一般人们所想不到的地方而抢占了创业先机。
类似的例子,在中国创业企业中也有不少。众所周知,蔬菜的销售实在不是什么暴利的行当,而且由于近年来各地对蔬菜种植的重视,因此蔬菜的销售早已进入微利时代。这种情况下,从蔬菜中获取暴利还有可能吗?
1996年春天,邯郸的王山海在一本杂志的一个很不显眼的位置看到一个故事,故事说的是上海市有一位姓庄的老太太,退休在家没有多少事可做,那些来不及买菜的双职工经常请她帮忙,庄老太太为人热情,每次把菜买回去之后还要择洗干净,时间长了,人们过意不去,主动给老太太一些报酬。开始老太太不收,经大家一再解释,她便按份量收取少量的手续费。托她帮忙的人越来越多,后来这位老太太成立了一个"庄妈妈净菜社",生意非常红火,一时传为佳话。王山海从这个故事中认识到:大千世界千姿百态,在这个缺乏标准答案的时代,人们的消费意愿、消费需求五花八门,层出不穷,而每一种新意图、新需要的背后,又都蕴藏着一个可以让人一展身手的新商机。能否与机遇撞个满怀,关键就看是否有见微知著的"生意眼",是否能够敏感地去发现,并且紧抓不放,乃至借题发挥。
王山海萌发了学习庄妈妈的想法,他计划在邯郸市也开办一个面向工薪阶层,专门加工净菜的服务机构,找来几个朋友一商量,大家一拍即合。他们通过深入的市场调查进一步认识到,邯郸市是一座富有悠久历史文化的名城,是冀南地区的政治文化中心,有着丰富的矿产资源和发达的加工工业。随着人们物质生活水平的不断提高以及工作节奏的加快,如何尽量节省在厨房操劳的时间,已经成为许多家庭所考虑的问题。天天"下馆子"毕竟不是大多数人经济上所能承受,而且卫生状况总让人有点儿不放心。尤其是一些年轻的夫妇,烹饪手艺不高明,家中来了客人,切几盘熟食作凉菜还可以,炒热菜就犯愁了。切洗得干净齐整,配料齐全,价格适中的"方便菜"有着非常广泛的市场需求。几个志同道合的朋友一致认为,有消费需求就有商机。他们决定合伙创办一家公司,生产集"方便、味美、卫生、经济实惠"于一身的方便菜,下决心要在这个行业中闯出一条路来。
经过精心策划,他们给自己的公司起了一个乡土味很浓的名子--龙乡食品公司,把产品定名为"龙香菜",让人一接触就耳熟能详。他们转遍了邯郸市的大街小巷,经过反复比较,选定一个工薪阶层居住比较集中的小区,租赁了一家下马的食品加工厂的厂房,门口挂起了一个写着"龙香菜"的大灯箱,亮堂堂地照红了半条街。
他们请全市有名的厨师拟定了上百个菜谱,经过严格考核,招收了60多人分别担任配菜师、择洗工和送货员。开业不久,他们的产品就在那个小区站稳了脚跟,不到半年,凭借一个普通、廉价、富有个性化的产品和服务项目,龙乡公司就创造出了一个红红火火的崭新局面。年底结账时,一起创业的几个朋友都舒心地笑了。
由于龙乡公司切中了市场脉搏,"龙香菜"的市场在那个小区四周开始了墨浸宣纸式的扩张。1997年年底,在邯郸市出现了大量的追随者,然而此时龙乡公司给后来者留下的只是一杯残羹。
"先机"来自理性思考:到底是什么才能创造意外的财富呢?最重要的已经不是技术和资本了,技术和资本等都可以外包,只有独特的创意,在"第一时间"把握创业机会是必不可少的甚至是至关重要的。"雅虎"的创始人提出一个互联网应用的新概念,于是使"雅虎"就像神话中的一粒种子一样,几乎在一夜之间成长为参天大树。
无数人看到苹果落地,但却只有牛顿能产生地心引力的联想。所谓的机缘凑巧或第六感的直觉,主要还是因为创业者平日培养的敏锐观察力,因此,能够先知先觉形成创意构想。管理大师杜拉克主张可以透过有系统的研究分析,来发掘可供创业的新点子。这种以科学方法进行系统化分析,进而产生大量创业点子,正是知识经济时代社会创业活力的主要来源。所谓经由有系统研究分析,大致可归纳为6种方式:
经由分析特殊事件,发掘创业机会。例如,美国一家高炉炼钢厂因为资金不足,不得不购置一座迷你型钢炉,而后竟然出现后者的获利率要高于前者的意外结果。
经由分析矛盾现象,发掘创业机会。例如,金融机构提供的服务与产品大多只针对专业投资大户,但占有市场7成资金的一般投资大众,却未受到应有的重视。这样的矛盾,显示提供一般大众投资服务的产品市场必将极具潜力。
经由分析作业程序,发掘创业机会。例如,在全球生产与运筹体系流程中,就可以发掘极多的信息服务与软件开发的创业机会。
经由分析人口统计资料的变化趋势,发掘创业机会。例如,单亲家庭快速增加、妇女就业的风潮、老年化社会的现象、教育程度的变化、青少年国际观的扩展等,必然提供许多市场机会。
经由价值观与认知的变化,发掘创业机会。例如,人们对于饮食需求认知的改变,造就美食市场、健康食品市场等新兴行业。
经由新知识的产生,发掘创业机会。例如,当人类基因图像获得完全解决,可以预期必然在生物科技与医疗服务等领域,带来极多的新事业机会。
虽然大量的创业机会可以经由有系统的研究来发掘,不过,最好的点子还是来自于创业者长期观察与生活体验。
第32节 微利时代有效的商业方法(6)
--差异化拉大利润空间
获利要领:差异化战略是企业通过树立品牌形象、提供特性服务以及优势技术等手段,来强化产品特点。因为降低成本终归是有限度的,但是差异化价值会随着品牌的深入人心而不断增大。
获利关键:一般来说,在消费品领域的市场竞争总是十分激烈,以降价让利为主的价格战是竞争性行业商家普遍运用的竞争手段。但成功的企业总是能在这种情况下通过产品和市场创新、管理和组织创新,找到提高而不是降低价格、增加而不是减少利润、引导而不是误导市场,带领同行把竞争的注意力转向新产品开发而不是降价的发展之路,差异化战略是对这些活动的高度总结和概括。
拆招解招:面对国外跨国公司纷纷逐鹿中国市场的强大实力,和国内大企业纵横捭阖的咄咄气势,脆弱的中国中小企业在这险峻的市场夹缝中如何积极寻找自己生存和发展之路,已成为企业一直在探讨研究的重大课题。广告策划人叶茂中出的主意是:中小企业不要到大池塘里冒着吃不到东西还要被吃掉的危险,而是应到大鱼不去的小池塘里去找足以饱腹的食物。叶茂中的这个主意其实就是差异化战略。所谓差异化战略,就是企业经过调研向市场提供的独特经营方式,它具有个性化的优良的品质,和较强的利益内涵,是在竞争激烈的市场经济中,在产品同质化越来越普遍的情况下,向市场展示并获得市场认可的别具一格的经营战略。
从朱呈的糖葫芦看产品差异化:在如今的市场上几乎没有一种产品没有自己的竞争对手,今天有一种产品在市场上畅销,明天就有同类产品出现在市场上来与你对抗,与你竞争,构成产品同质性的较量。在这种情况下,中小企业应该努力研发和展示具有自己独特文化内涵和使用功能的产品,从产品的设计、制造、包装以及附加功能上寻找与同质产品的区别点,形成自己的产品优势,为自己的特定顾客提供特定的产品品种,表现出中小企业在发展中的差异化战略和特殊的智慧。山东临沂朱老大集团董事长朱呈的差异化思路很值得借鉴。
朱呈曾是一家国企的普通女工,1997年下岗后,她在困惑中试探着自己的出路,她在任何人都不以为然的一串小小糖葫芦上,演绎出了一个令人心动令人惊讶的故事。为彻底摒弃一般冰糖葫芦的质感,朱呈把山楂果的核挖掉,采用巧克力、果酱、豆沙等原料做成夹心的糖葫芦口感极佳,还可以通过塑封、冷冻的办法在夏季出售,具有雪糕所不能达到特殊品味,投入市场后出奇地受到人们的喜爱。朱呈抓住机遇、扩大规模、迅速发展,先后在浙江、陕西、山东、河南等地创建了加工分厂,使糖葫芦的每年销售量达几千万支之多。很快发展起来的朱呈建起了大酒楼,而去那里就餐的顾客,都可以免费享受到赠送的冰糖葫芦,而这样的赠送又反映出了朱呈的差异化经营特色。在短短4年中,朱呈由一个普通下岗工人变成了拥有几千万元资产的且颇有名望的女老板。朱老大集团公司的一位负责人说:"我们做某些事情就要做得最好,做出自己的名牌。我们的糖葫芦在同类产品中首屈一指,我们的水饺获得12个国家高级营养师的认可,我们把一些商品已经注册了商标,成为深受消费者欢迎的产品。"差异化战略,就是你无我有,你有我精的特色经营,是经过细分后市场制胜的奇策。
从平安便利店看销售差异化:最近美国政府颁布了一条法规,对那些死缠烂打的电话推销说"不!"。电话推销的确是一种快捷方便的营销方式,在相当一段时间内对产品推销具有特殊意义。然而,当人们都在采取这种方式的时候,那么它就成了令人讨厌的聒噪和搅扰了。一位中小企业的经理非常苦恼地说:"每天推销产品的电话不下十几次,对工作和情绪影响很大,这样的推销方式烂透了!"因此,有些人一拿起电话听到又是推销的,连个"不"字都赖得说就把电话挂断了。这就是电话销售已经成了一种大众销售方式,没有了差异化可言的原因,它不被人们欢迎自然是情理之中的事了。市场营销也应该选择一套独特的营销方式,要努力发现和挖掘自己的优势和潜力,要从天时、地利,从消费者特殊需求的角度,找到营销的兴奋点,充分发挥自己的长处,最大限度地满足客户需求。北京东郊边缘上的一家便利店实行的销售差异化很是耐人寻味。
今年40多岁的小店经理田春鸣,原来是一家工艺厂的技术人员,1998年下岗后在家里呆了两个月就坐不住了,他想开一个零售店来维持生计。可是跑了大半个月也没有跑出个名堂,原因是在闹市区开一个店要花很大的一笔租金,一向靠工资生活的他没有那么大的本钱。他也曾想把自己的临街房子改造成一个小店,可是看看周围到处都是这样的店,开了也是白搭工夫,他看到那些小店主们闲得都快把脚翘到柜台上去了。市区看来是不行了,他就往郊区跑,他发现郊区南端的通马公路边上有几间闲置的简易房,周围是几个村庄,这里当时还没有公交车,交通很不方便。他骑着自行车在几个村子里转了转,只看到几家零零星星的小卖部,卖的都是些油、盐、酱、醋、卫生纸之类的"救急"货,不成气候,于是他决定在这里开一个便利店。
这几间简易房是村里建造的,第一年建成后就"三易其主",第二年干脆无人问津了。田春鸣找村长商谈租房时,村长说你可以租3年,每年3600元。田春鸣考虑时间有些短,刚刚铺开摊子还没有暖热就得走人,那基础不是白打了吗?他向村长提出了8年的租赁,租金可以高一些。村长说现在城市发展这么快,我可保证不了这么长的时间。后来他们协商到国家用地拆除为止,每年租金是5000元。小店开张后田春鸣将那些油、盐、酱、醋等这些"救急"商品的价格略有下降,为的是让村里人有个可比性,而其他商品如电池、学生练习本等价格不但不降,有的还"略微"高一点,他说这些商品价格不很敏感。为了"巴结"客户,在交通不便的情况下,田春鸣特意在店里放一些信封和邮票,并且免费发送信件。为了向消费者坦明自己免费服务的项目,田春鸣做了一块黑板,上边写着:代买《北京晚报》,代缴电话费、水电费,代发邮件,代买本店没有的小商品。田春鸣说,他这些办法一下子把消费者拉到了自己身边,使小店逐渐红火起来了。后来房地产开发项目陆续在这里展开,外地民工一天天多起来,田春鸣就在小店里增加了胶鞋和一些耐用耐磨的工作装,安置了公用电话,并免费为民工代接电话,传达其亲友的来电内容,大大方便了民工的日常生活。他算了算,就近开工的工地上民工大约有上千人,这是一个规模可观的消费群体。田春鸣的店也由过去的一间,改为现在的3间,即使把整个货架全部开放,晚上到那里购物的人还是显得拥挤。田春鸣就是靠着这种差异化经营使自己壮大起来。他说,他现在看中了市区离物美与家乐福两大超市不远的一个地方,他要在那里开一个便利店,他将会为消费者提供更为便利特殊的服务,他自信他会成功的。他说沃尔玛就是由农村"包围"城市最后占领城市的,只要你给消费者提供的服务有特色,设身处地的为他们着想,把他们看作自己忠实的伙伴,你就会得到他们优厚的回报。当记者问到他如何与这些超市巨头竞争时,田春鸣神秘地说,他要把营业时间延长到晚11点,从时间上先取得优势;把销售区分为老年区、儿童区和其他销售区域,使老年、儿童这些特殊的消费者一进店,就很轻松地找到自己所需的东西。当然,他还将把已经成熟的免费为消费者提供方便的那些经验,在新店内进一步推广,并根据一些新情况,附设一些新的服务内容。"我们没有理由与他们(指物美、家乐福这样的超市)去冲突,我们完全可以在夹缝中发展自己。"田春鸣信心十足地说。
一些商家一边惟恐被强大的竞争对手吞没,一边在苦苦地寻找自己的市场定位而不得的情况下,便心灰意冷了,他们似乎被死死地"封"在了市场之外,前景缈茫得很。其实市场的差异化无处不在,无处不有,只要细心观察就会发现有很多商机在等着你。上海鳞次栉比的大商店、大卖场和星罗棋布的小商店,让人有一种透不过气的压抑感,然而,谁也没有想到,一家特殊的女性专卖店却很快吸引了人们的眼球,而且很快风靡了大上海。它的特殊性就是这家女性专卖店的经营者,是3个风华正茂的年轻小伙子,叫人即刻产生另类的感觉。谁不想去看看由3个小伙子开的女性专卖店是个什么样子的呢?这是其一。其二,这个女性店里的女性用品,大多是质地与款式均为上乘的高档货。他们曾对不少商场的女性专卖柜进行过多次调研和"蹲点"观察,发现那些收入颇丰的男子们,偏偏喜欢购买那些高档的女性用品,而且从不讲价,买了就走。这情形又使他们进一步发现,许多男子不管是作为礼品还是作为一种特殊的纪念,把这些高档、高雅、柔靓能够一展女性风姿的女性用品送给自己心爱的女人,但由于受中国传统观念的影响,感到男人做这些事有碍于脸面,并不愿意在这样的柜台前多有停留,即使要买某种东西,往往也需鼓着很大勇气。如果买东西时后边再跟上一位絮絮叨叨的女服务员,那就更让人尴尬。基于这种现象,三位男子决定开一家女性专卖店。结果不出所料,开业后前来购物的男子非常多,而且也用不着那么拘谨了。这家专为男士消费者开设的女性专卖店,之所以大行其道,就是实施了差异化销售战略,这种战略强调的就是"鹤立鸡群"、"与众不同"的销售风格。菲力普·科特勒对这种成功营销的解释是:特色化,独一无二的营销方式。
企业的差异化经营还表现在诸多方面,如以对环境进行解剖和细分的环境设计差异化;对资金的不同需求所产生的资金来源差异化;根据不同的销售现场而进行的销售方式差异化;针对不同的产品而采取的营销模式差异化,还有组织形式差异化、运行机制差异化等等。只要有一种事物的存在,就可以找出事物的多个侧面,以及事物与事物之间的不同性,这就要求创业者要有敏捷的市场眼光,灵活机动的应变能力,从差异中寻找出创新契机,从可持续发展中把握自己的准确定位。
第33节 微利时代有效的商业方法(7)
--超值服务,超级财源
获利要领:微利时代中,资源是有限的,甚至是相同的,对创业企业来说,怎样运用资源将直接影响到企业的获利能力。换句话说,在赢利模式的设计上,"有限的资源"是一个边界条件,谁能把有限的资源放在最有效的地方,谁就能从微利中突围,甚至胜出。
获利关键:所谓超值服务,说白了就是感动消费者的一种服务。以商品为道具,围绕着顾客,创造出值得顾客回味的活动,通过触及顾客的心灵共鸣来实现。这其中,商品是有形的,服务是无形的,新创造出的服务过程体验是顾客难忘的。当顾客的体验超过顾客的期望时,顾客才能感动。因此做好感动服务可以从3个方面考虑:1.顾客没想到的,企业为顾客想到、做到了;2.顾客认为企业做不到的,企业却为顾客做到了;3.顾客认为企业已经做得很好了,企业要做得更好。
拆招解招:在市场上,我们经常发现一些企业的产品,甚至是知名品牌的产品,其性能和质量都很好,价位也合理,但行销效果却不够理想,而一些同类型的同质产品,却能吸引顾客,走俏市场。对此,市场专家研究认为,产品的行销效果,除了与自身的质量与性能等因素相关外,其附属特质对产品的行销起着重要的诱发作用。产品附属特质的有效发掘,并不是所有的企业经营者都能做得到的,只有那些有心的人时时追踪与评估目标消费者的需求与产品特质之间的动态组合,才能设计出理性的产品行销策略。通常情况下,这一招只要指对了地方,不但可以让消费者很痛快地掏腰包,关键是这种超值服务可以突破微利的包围。
小小喜糖做出大名堂:超值服务,顾名思义就是在对消费者的购买动机进行探讨和研究后,从而发掘消费者的消费习惯,并且创造他们想得到的价值。说来令人难以置信,一种名为比萨饼的意大利快餐在必胜客被卖到60元一块,再大一点的120元一块。这些比萨饼不过是九寸餐碟大小的大饼,加上鱼、菜、肉末烤制而成。如此昂贵的饼却依然天天要排长队等座位,为什么?
在必胜客享受比萨饼处处体现一种温馨的异域情调。选择比萨饼,无论中号小号,可以一张饼要两种口味。买了饼,你可以在那里泡上半天,体味居家休闲的氛围。若是打包,一个纸盒,中间还有一个托架,不但保温又不致使饼与盒子粘到一块,而且外表像一个精致的装饰品。美国必胜客在中国的总代理称这是"一本万利"的赚钱秘诀。所谓"本"不是做生意的"本钱","利"也不是利润的"利",而是一个以顾客为上帝的"基本"的服务模式被一万次"利用"。
可见,这种超值服务套餐的理念很值得商家们研究。虽说现在是微利时代,生意越来越难做,有人甚至戏谑"一台电脑现在只有一把大葱的利润"。但缘何必胜客的比萨饼就能一块卖到60元,还顾客盈门呢?市场研究人员通过调研发现,引发消费动机、产生消费行为的产品特质,可能是产品本身或者包装的一部分,也可能与产品没有关系,而是与消费者购买产品的体验有关。
对创业企业,超值服务是突围微利竞争的良方。特别是对于没有树立自己品牌,尚未形成自身市场的产品来说,超值服务所起到的作用是在原有成本不增加或仅仅稍许增加的情况下,以更为贴心的服务观念赢得消费者的青睐,并且脱离原先的微利竞争环境,从而达到利润的成倍增长。
今年49岁的余根川是一名下岗工人,1999年从杭州地毯厂下岗后,他曾经为生计问题而到处奔波。2001年杭州市劳动管理局针对下岗工人举办了首届创业培训班,要求参加培训的人员必须带有创业项目。余根川经过多方考察和调研,看中了婚庆喜铺这一新兴的行当。经过认真分析他发现,近几年结婚的人多,老百姓对有品位、上档次的喜糖需求缺口不小。人们在大商场里买喜糖,品种不够丰富,价格较高,而且不同档次的喜糖混在一起,难以满足消费者对喜糖档次的不同需求。老余想,如果有专门提供各种喜糖的喜铺,应该会受到消费者欢迎。于是,以喜糖为主打商品的"花嫁喜铺"就这样诞生了。
卖喜糖并没什么特别的,而且当时市场中的喜糖的利润极低。要想从微利中突围,就要在喜糖的服务上打打主意。"喜糖的包装绝不能马虎。"在这方面余根川也是很有心计的。他用晶莹剔透的玻璃瓶把喜糖一瓶瓶地盛起来,搁在灯光灿烂的玻璃柜上,这些喜糖顿时美得像装饰品一般。余根川就像嫁女儿一样,把"花嫁喜铺"里的每一种喜糖都打扮得漂漂亮亮,难怪顾客看到这里的喜糖都会爱不释手。
而最为关键的还是喜糖的外包装盒就像"嫁衣"一般重要,目前"花嫁喜铺"经销的喜糖已有100多款造型别致的包装盒,但余根川并不满足。他发现,糖果生产厂家提供的原包装虽然都很漂亮,但里面的喜糖品种太单一。于是他就想到自己配糖,这就需要从社会上采购外包装盒,但从社会上采购来的包装盒款式又比较落后,且由于没有印上喜糖的生产厂家,顾客信任度较差。于是他就自己设计了3个喜气洋洋的款式,糖盒上不仅有"花嫁喜铺"的店址电话,还有一句独具匠心的"借问糖家何处多,嫂嫂遥指潮王村"。这样一来,"花嫁喜铺"便有了自己独特的定配喜糖。
第34节 微利时代有效的商业方法(8)
换个包装就可以财源滚滚,这可绝对不是什么歪点子、突发奇想的结果。早在20世纪70年代初期,百事可乐公司针对消费者购买与可乐类饮料相关的情况进行了仔细研究。他们惊讶地发现,消费者购买碳酸饮料的数量,并非依口味喜好而定,而是根据数量上合适、重量上能带回家多少而定。由此,百事可乐公司认为,重量是影响消费者的一项重要特质,因此决定以塑胶瓶代替玻璃瓶,以多瓶包装代替6瓶装的方式,挑战市场的领导者可口可乐。百事可乐换新包装的做法,在那个时代取得了极大的成功。
"花嫁喜铺"靠的也正是仔细观察、创意性的思考消费者的购买行为。分析产品附属特质的发掘路径,主要有以下方面:找出消费者的其他需求。消费者购买的是商品的使用价值;分析消费者的购买方式;观察消费者使用产品的情形。
服务创造出的新利润:一个产品的价格,实际上是由"生产成本+附加值"构成的。为什么同类型的产品,譬如手表,有的售价仅几十元、而有的却可以卖到数万元?而同样工艺质量的产品,譬如西服,有的仅仅卖到800元,也有卖到2000元的?这其中就是"附加值"在起着关键作用。产品的"附加值",既可能是核心技术,也可能是品牌信誉;既可能是经营手段,也可能是企业文化。
如果不做任何的限定,通过"附加值"给产品增值的方法,可以说非常之多:比如开发自己独有的核心技术、培育顾客对品牌的美誉度、细分市场带来的差异化服务等等。然而,社会和市场发展到今天,人们发现原来所能使用的方法,在今天似乎已经非常艰难了。现代企业的生产和管理技术水平,已经使企业间在产品实体方面的差距缩小到了可以忽略不计的程度,能够取得差异优势的只能是产品销售过程中的服务范围和质量。
在今天,我们已经不知不觉的进入到了后物质时代,消费者已经越来越关注个性化的服务。对于这样一种变化,制造业远不如信息业这一新兴产业敏锐,似乎反应得很迟钝。也许空调业能够让我们看到这种迟钝。空调产品的同质化已是不争的事实,为了使同质化的产品尽快获得消费者的认可,空调企业不是从提供个性化的"服务"入手,而是打起了昏天黑地的价格战,或是认为消费者是弱智,绞尽脑汁地编制着各种各样的、天方夜谭式的新名词和新故事。
以"服务"作为产品附加值,会让我们看到现在竞争环境下,"服务"是多么的重要无比。传统的纸箱包装业,已经几乎是透明的、没有秘密可言的行业了。然而,沿海的一家纸箱企业,却用"服务"做出了高利润。一家需要5层瓦楞纸箱的企业,带着他们自己的技术设计,找到了这家纸箱企业。但经过分析他们发现,客户自己设计的这种包装箱存在缺陷。这并非是无意中的发现,而是他们把给客户的"服务",提前到了企业的第一道工序--设计!为客户的服务从设计就开始了。
此时,他们并没有为了短期利润照单生产,而是派专人到客户那里进行实地调研,得出的结论是使用5层纸箱并不是理想的选择,相反,由于包装设计的性能指标及成本都已超过了实际需要,反而造成了不必要的浪费。他们对客户提出,把原来5层瓦楞纸箱改为3层,并使用国外高强瓦楞原纸在进口生产线上生产的建议,这样既满足了客户的要求,节省了包装成本,又同样能为本企业带来利润。这样一个由"设计服务"引出的建议,不但产品以优质的性能获得了客户认可,同时使用户的纸箱包装成本降低了30%。
他们不仅仅是把设计变成了服务,而且把"技术"也变为了"服务"。把技术变为服务的关键点,就是要找到能满足客户需要的技术,为客户提供优质的服务,从而也使自己有更大的市场占有率。他们对企业的一条柔印生产线进行了改造后,使之能生产出"高清晰度彩色柔印瓦楞纸箱",印刷效果可与胶印机效果相媲美。这是一种不但能提高客户产品包装的精美程度,同时也能使企业的纸箱包装成本大幅降低的技术。结果是不言而喻的。
以"服务"作为产品的附加值和主要竞争手段,并非是权益之计。今天的市场竞争环境,已经是拥有核心技术越来越难、生产环节渐趋同质、市场缝隙越来越少、竞争手段渐趋透明;企业的理念,也已经由"我生产什么、你就买什么",进入到了"你需要什么、我就生产什么"的阶段。现在和将来,企业最主要竞争的手段,最有可能是"服务",而不是其他的什么。
第35节 一个四川农民的天生财技(1)
要想在数万字的短短篇幅内将我们所研究的商业方法全部讲清楚、讲透彻,几乎是一件不可能完成的任务,我们还是通过一些更具体的案例来看一看。通过这些案例,我们可以来进一步阐释我们的某些主要观点,同时抛砖引玉,希望能与大家共同探讨。
案例分析:一个四川农民的天生财技
一公斤挂面在市场上的售价不过2元左右,可在四川省蓬安县的一个小山村,一位40多岁的农民却盯着城里人的口袋,做出了每公斤售价10元以上的"贵族面"!几年来,这种"贵族面"已经远销到北京、云南、成都、大连等地,上了各大超市、百货商场的地方土特产专柜,每公斤售价达三四十元。创造这种"贵族面"的人叫周道杰,如今,周道杰已经成为当地的明星人物。
周道杰今年47岁。1999年,他在乡敬老院工作时,借闲暇时间去给镇农贸市场上的拉面摊主周天脚打下手,开始接触拉面生意。当时一位在城里工作的干部回家乡时吃了他们做的拉面,觉得味道很不错,临走时还特意叫人买了几十斤带回城里,送给了一些熟人和朋友。
"这种手工面在乡里销路一般,但是城里的干部吃完后居然专门打电话回来再要,说明这种手工面在城里是受欢迎的,说不定这就是个机会呢。"自从接到城里那位干部要拉面的电话后,颇有点生意头脑的周道杰就在不停地想。他顺手多做了几公斤,利用进城给那位干部送拉面的机会,到城里卖卖试试,没想到几公斤手工拉面不到半个小时就售完了,而且每公斤价格竟然卖到了5元。
"机器面吃腻了,城里人想吃手工面呢,我们来办一个手工拉面加工厂如何?"回到家里,周道杰开起了自己的拉面厂,并到工商部门注册了"杨柳"牌商标。
1999年10月,南充市举行食品博览会。获知消息后,周道杰在平时做拉面的基础上,调制了少量的菜油、蛋清、胡椒面等佐料加进去,精心做出了几十公斤拉面,并把这几十公斤拉面带到了博览会上。评委们品尝后,对周道杰的手工面赞不绝口。"杨柳"牌手工面在这次食品博览会上得了个名优金奖。
这个奖对别的人也许不算什么,但对周道杰却意义重大,因为这就像一针强心剂,他觉得自己看到了拉面的前途。2001年初,城里掀起一股"营养热",吃什么都要讲营养,"没有营养价值"的米粉一时乏人问津。周道杰得知消息后,立即着手进行增加拉面营养价值的试验。根据当地人爱吃煎蛋面的习惯,他往拉面里加入了大量的鸡蛋,可面做出来,却变了颜色,一些老顾客怀疑他在做拉面时没有采用原来的材料。为了保持拉面色泽纯白,周道杰只得舍弃蛋黄,只要蛋清。这使他的成本大幅上升,而面条在当地人眼里就是一种廉价食品,涨价风险很大。但周道杰只有一个想法,那就是让利不让市场。
为了让拉面的味道更加鲜美可口,周道杰经过不断试验,逐渐掌握了往拉面里添加多种天然佐料的配方。经过精心调制,他生产的拉面只要放到沸腾的清水煮熟,不需要添加任何佐料就能美味可口。
为了使自己生产的"营养面条"更有说服力,周道杰还主动找有关部门鉴定。结论是:"杨柳"牌手工营养面面质细腻,条细如丝,中有微孔,回锅如新;拌有蛋清、胡椒、菜油等天然佐料,具有健脾和胃之功效,常年食用可延年益寿。拿到鉴定证书,周道杰就像拿到了尚方宝剑,而消费者对他的面条也更加信任了。
点评:
第一、顾客永远是对的,这句话换个说法,就是市场永远是对的。任何经营者,不管你有多么雄厚的实力,都不要妄想与市场对抗。市场有时候可以引导,但当市场趋势已经形成的时候,经营者就只能顺应。第二,宁可失去利润,不可失去市场份额。暂时失去的利润,只要市场还在,以后就还有机会赚回来,市场份额一旦丢失,就很难再找回来了。而且,在很多情况下,对某一项特定产品、某一个特定品牌,市场往往只会给予一次机会。这一次机会失去了,就很有可能意味着机会永远失去了。周道杰是一个农民,没有读过多少书,也没有学过市场营销之类的东西,但他凭一个农民朴素的智慧,好像出自本能地就掌握了这些许多人交上学费都未必能够掌握的"秘密"。另一方面,他还很懂得借势,不但借市场之势,还懂得借"有关部门"之势。这样一份"营养"鉴定书,在北京、上海等大城市,人们见多识广,可能算不上什么,对产品销售不见得能起多大作用。但在南充这样的"小地方",这种出自有关部门的"权威"鉴定书,对消费者的吸引力是毋庸置疑的。它后来果然成了周道杰开拓当地市场的利器。
竞争时代,专家们天天都在喊要减少工序,以便提高工作效率,周道杰周围的一些邻居也劝他:"你的拉面制作工序复杂,每天做不了多少面,何不简化一些工序或者干脆用机器做,然后贴上手工面的包装,反正那些买面条的人也不知道你的面条到底是手工做的还是机器做的。"周道杰却有不同想法。他说:"手工面就是手工面,机器是没法代替的。"那些邻居不知道,在周道杰眼里,"手工"两字恰恰是他最重要的招牌,是他的"核心竞争力"所在,因为机器面人人会做,别人之所以买他的面条,无非就是冲着他的"手工"两字,加上他的面条味道确实不错,销路才特别好。
周道杰非但没有减少原来的任何一道工序,相反,经过不断摸索,他还弄出了一套更为复杂的制作工序。从每天早上3点钟起床,和面、揉面、发酵、拉面、晾晒,周道杰和他的工友一直要忙到下午5点以后,每天要工作十几个小时。而经过这一套繁杂的工艺,他们做出的面条味道确实与众不同。
见周道杰的面条卖得好,有些同行很好奇跑过来参观。周道杰非但不加以拦阻,相反,他很欢迎同行参观。因为这一参观,就把他那些同行吓怕了,没有一个同行看到他那些复杂的工序不感到头大的,竞争的心自然就减弱了。拉面本来就是一个小本买卖,为了赚那么点钱,让自己吃这么大苦,恐怕没有人愿意。周道杰这一招,就叫做"不战而屈人之兵"。
点评:
食品行业大凡做得好的,都会有一两样独家的配方,是打死也不能外传的。周道杰并非不知道"配方"的重要性,他之所以不怕同行看,欢迎同行参观,是因为他有信心,没有人能够仅凭着两只眼睛溜一溜,就能够将他那复杂的配方看走。相反,看来看去把同行都看"怕"了,这些人自动就把前进的道路给他让了出来,这是很高明的竞争策略。
第36节 一个四川农民的天生财技(2)
是金子就得卖出金子的价。
周道杰的手工营养面前后有12道工序,制作相当复杂。尽管周道杰和工人做得很辛苦,但拉面的产量却极其有限,每天最多只能做300来斤。面对产量一时难以提高的局面,周道杰心想要赚钱,只好在价格上面做文章了。
当地市场上的拉面一般都是2元钱左右一公斤,尽管周道杰的拉面味道好,名气大,在当地有口皆碑,但是提高价钱后,顾客是否能接受,周道杰心里没底。为了调查城里人的想法,周道杰在城里找了几个地方为自己搞代销,然后进行跟踪调查。周道杰想弄明白的是,那些第一次买了他拉面的顾客会否继续购买,成为他这个品牌的固定消费者?他想,如果第一次买过他拉面的顾客不再继续买他的拉面,而每次销售都需要靠新顾客的话,事情就会不太好办,他暂时就还不能放弃乡镇市场,将目标全面转向城市的想法就要搁浅。
到2002年1月,周道杰在3个多月的时间内,持续走访了100多位"杨柳"牌拉面的顾客,详细记录了每位顾客购买拉面的情况、能够承受的价位以及对"杨柳"牌拉面的想法和希望。统计分析后的结果让周道杰兴奋不已:这些购买他的拉面的城里人,70%是用于馈赠亲朋好友,只有30%用于自身家庭消费。而更让周道杰高兴的是,还有几位城里人这样告诉他:这个年月人们的消费水平提高了,但薪水的涨幅并没提高多少,逢年过节,亲戚朋友来往,送几百元钱的礼品还不像那么回事,普通的烟酒人家也不缺,还不如送点像你们这样的拉面之类的土特产,既说得出口,也拿得出手。
此后一段时间,周道杰一直都在琢磨这几个城里人的话。他想,自己当初之所以办拉面加工厂,就是因为在城里当干部的那位同乡觉得自己的拉面味道好,想多要些给熟人和朋友送礼。人活在这世上,谁都难免会有一些人情世故。不是每一个人都那么有钱,送礼总是金戒指银耳环,既然如此,礼品拉面会不会是一个方向?这么一想,周道杰豁然开朗。他下了决心,放弃现有的乡镇市场,将目标全面转向城市。
既然是做礼品,那么就一定要有一个像样的包装。为此,周道杰一连在南充市里跑了好几天,联系印刷厂,但人家都要他自己拿礼盒样品出来,有些可以帮他设计又要价太高。收费最低的一家印刷厂,每个盒子也要收他2.5元,要知道,他每公斤拉面才卖2元钱!周道杰心想,这样一来,盒子岂不是比里面装的东西还贵了,真是岂有此理!他一连几天都处于犹豫不决之中。后来冷静下来,他又仔细想想,觉得情况大概就是这样的吧,礼品这东西,大多数不就是卖一个包装吗!这样想着,他心理平衡起来,终于找到了一家印刷厂,经过反复磋商,对方提出,由周道杰自己设计,印刷厂按每个盒子2元钱收取费用,3000个盒子起印。
周道杰仔细测算了一下,包括包装成本、原料成本、人工成本、房屋、水电、税费、城里代销商家的利润,加上其他开销,每公斤拉面至少要花费7.8元左右,如果每公斤拉面能卖到10元钱,那么就会有2元钱左右的纯利润,比他原来在乡镇卖拉面利润翻了数倍。他已经做过市场调查,相信每公斤拉面10元钱的价位城里人完全能够接受。
10元钱一公斤的天价拉面!消息一传出,周道杰所在的蓬安县杨家镇立刻沸腾了。周道杰的"杨柳"牌手工营养面被当地居民称之为"贵族面",从此远离了他原来的主打对象--乡村消费群体。
也正是从这时候起,原来人们习以为常的、土头土脑的、与其他拉面毫无二致的"杨柳"牌营养面不见了,取而代之的"杨柳"牌手工营养面全都换用了精致的礼盒包装,每盒重量是1公斤,定价10元。尽管周道杰带着他的工人每天辛苦地做面,但他们的手工营养礼品面仍旧供不应求。以至于后来杨家镇当地的干部、教师都觉得稀奇了:想买点周道杰的面尝尝竟然还要走后门、排队。与此同时,周道杰有句话也已经有些说顺了嘴:"现在没货,你要得提前一周预订!"--周道杰从此结束了为拉面四处找买主的历史,现在谁要货,都只能自己到他的拉面厂去拿,而且还得提前预订,不预订的话,十有八九拿不到货。
从办厂至今不过短短数年时间,周道杰仅加工厂的固定资产就已经超过了30万元,这还不包括一幢新修的、投资近20万元的楼房。周道杰准备用它来扩大生产。周道杰同时在南充市、蓬安县还拥有好几间门面房。以当地的水平来说,周道杰已经不止是小康,而应该算个富人了。
如今,周道杰的拉面已远销北京、昆明、成都、大连、攀枝花、南充、巴中等地,并被一些超市、百货商场摆上了地方土特产礼品专柜,有的地方每盒拉面价格卖到三四十元,周道杰也成了当地小有名气的"拉面大师"。
周道杰说:"不管多出名,我的拉面每公斤只保持赚2元钱,其他的全都跟着市场走。"
点评:
南方的拉面和北方的拉面不太一样,北方的拉面大多是"湿面",一般现吃现做。南方的所谓拉面却是一种干面,做好后晾干了切好,再装袋或装盒出售。但无论南方、北方,也无论拉面、切面、刀削面、手擀面,面条都可算是一种廉价的大众食品。将这样一种廉价的大众食品做成礼品,本身就有一种出奇制胜的效果。周道杰在竞争中,先是采取了"口味为王"的策略,这也是一般食品行业首先都会想到的策略,也是所有食品生产商首先要做好的一个工作;周道杰的第二个竞争策略是"吓阻",御竞争对手于"国门之外";周道杰的第三个竞争策略是产品差异化和建立产品防火墙,即实行产品区隔,这是比较高明的策略。这个策略是根据其拉面工序复杂、产量不高成本高的实际情况做出的。这一策略的实行,避免了和同行在低层次上进行产品和价格竞争,使其在一个区域市场长期拥有一份独享利润。这也是周道杰的事业快速成长的根本原因。但周道杰的事业也存在着两个隐患,第一,周道杰现在急于扩大他的市场覆盖面,这是没错的,但他将市场瞄准北京这样的大城市就错了,以北京等地的消费水平和人们的风俗习惯,礼品拉面能有多大的市场,值得怀疑;另一方面,北京等市场素以进入成本高昂著称,小本经营的周道杰,能在多长时间内、多大程度上承受这种成本,同样令人怀疑;北京等北方城市,历史上即以"面食"为主食,"面文化"发达,当地人喜欢吃现做现吃的"湿面",而不喜欢吃"挂面"类的"干面",饮食习惯同样限制了人们对周道杰拉面的"亲近"。我们认为,周道杰的理想目标市场应该是南方那些经济不甚发达的中小城市,包括其赖以发家的南充也属这一类。周道杰应该将主攻方向放在这些地方,而不应将有限的财力、物力浪费在对北京等大城市和成都、昆明等省会级城市的市场开拓上。第二,周道杰正准备在当地推出价格每公斤3元左右的拉面,不知道他在用料和配方等方面会做些什么改变。如果不做改变,那么,以现有配方的高昂成本无疑难以支持他的低端产品,如果加以改变,会不会因对低端产品的不满而影响到其高端产品的销售,甚至引起恶性循环?这是周道杰应认真考虑的问题。如果周道杰一定要在做高端产品的同时,推出低端产品,那么,我们建议其在高、低端产品之间建好防火墙,将高、低端产品严密区隔,使其既有联系,又使人能够一眼看出两种产品之间的差别。从质量上说,经济不甚发达地区之中小城市消费者因为收入原因,对产品品质与价格之间的关系较之一些经济发达的大城市的消费者更加敏感,我们建议周道杰对此加以注意,高、低端产品不但在用料上要有所区别,在口味上也应有所区别。在产品投放上,我们建议周道杰进行隔离投放,即在高端产品投放的区域、投放的场所,包括商场、超市、便利店等等,不投放低端产品,而在低端产品投放的地区,亦尽量不投放高端产品,这样可以避免产品冲突,避免让消费者在犹豫不决中放弃对你的产品的选购。
第五部分
第37节 不一样的旺堆(1)
旺堆是西藏乡下的一个农民。长期以来,人们都以为西藏商品经济不发达,牧民缺乏市场经济意识,但小牧民旺堆却是一个例外。
1969年,旺堆出生在西藏日喀则地区下辖的日暮县农村。日喀则地区位居藏西北,与印度接壤。由于地势险要,交通不便,人们的思想较为封闭。旺堆一家世世代代都是牧民,他们日复一日地过着放牧的生活,牛羊就是一切。在旺堆的记忆里,他的家族中还从来没有人踏出过那片牧区。
1988年,19岁的旺堆对放牧的单调生活厌烦到了极点,他不顾父亲要与他脱离父子关系的威胁,揣着东挪西借的200元钱直奔拉萨,他想在那个听说很繁华的地方找一份工作。
由于年轻力壮,旺堆很快便在一家建筑工地上找到了工作。一天,他在街上闲逛时,一个汉族人指着他胸前挂着的绿松石说个不停。由于不懂汉语,旺堆不知道他是什么意思。一个过路的藏族人告诉他,那个汉族人对他戴的绿松石很感兴趣,问他可不可以卖给他。旺堆赶紧点了点头。捏着那20元钱,旺堆愣了半天,他怎么也不肯相信挣钱原来这么容易!
旺堆想:既然绿松石这么值钱,不如回家去收集一些拿到拉萨来卖!反正家乡的河流中,这种自然天成、颜色晶绿、上面长满了各种花纹的石头多得是,牧区的人都喜欢捞出来当装饰品,但谁也不知道这东西能卖钱!
旺堆算了算,1个绿松石20元,10个就是200元……只要赚够了钱,他就可以长期生活在拉萨这个繁华的地方!回到家乡后,旺堆向周围的牧民大量收购绿松石,然后将这些绿松石带到拉萨,向汉族人兜售。旺堆只用了几天功夫,便将几十块绿松石卖了个精光,赚了上千元钱。手里有了本钱,旺堆的胆子也越来越大。他看到拉萨店铺里有不少汉族人使用的小镜子、梳子等商品,便买了一大堆,运回牧区兜售。牧民们对这些从来没有见过的小商品十分好奇,大家争相抢购。旺堆成了一个货郎。他背着一个背篓,从拉萨走到日喀则、再从日喀则走到拉萨。
随着时间的推移,旺堆不仅学会了汉语,还将自己的生意拓展到了家乡的周边地带。到1993年时,旺堆已经有了三四万元的积蓄。如果在家乡,这笔钱可以买几百只牛羊,过上富足的日子。
在随后经商的日子里,旺堆注意到,随着从内地到拉萨的游客不断增多,拉萨的旅游品市场开始火爆起来。凡是到西藏旅游的外地人,都对牧民们的一些旧东西很感兴趣。旺堆那时候还不知道这些旧东西就是古玩,他只是隐隐觉得,这里有一个很大的市场空间。
于是,旺堆在拉萨市大昭寺前租下了一个很小的店铺,专门销售从牧区收来的古玩。古玩店开业不久,旺堆便和一个叫罗珠的藏族姑娘结了婚。罗珠很有经商头脑,成了旺堆的得力助手。旺堆经常把店交给罗珠来管,自己则到牧区挨户收购"旧东西"。
几年的货郎生涯,使旺堆练就了一双识货的眼睛。他总是能在人家准备丢弃的垃圾里发现宝贝,然后用很少的钱收进来,再抬高几十倍卖出。由于对旅游者的心理琢磨得比较透彻,他出售的东西都很特别,古玩店生意一直很好。到1996年,他的存折就已突破了30万元,成了一个小富翁。
这时,旺堆发现大昭寺周围竟开了几十家古玩店!他想:牧区的旧东西毕竟是有限的,大家都跑去收购,又能维持多久?这么多人都开古玩店,要分这一杯羹,一个人又能分到多少呢?
1997年的一天,旺堆发现,自己店铺对面的拉萨市挂毯厂开始变得热闹起来,门前总是站着几个外国人,对着厂家摆出来的几幅挂毯指指点点。最后,那些外国人都用高价买下了那些挂毯,并且一个个都像捡了宝似的高兴。
旺堆知道,挂毯是每个藏族家庭都拥有的再平常不过的装饰品,有极强的民族文化特色和较高的品位,加之便于携带,是旅游者理想的购物种类。所有的挂毯中,又以手工制作的羊毛挂毯最为贵重。那些外国人买走的挂毯,并不是真正的手工艺品,而是机器生产的,远没有手工制作的挂毯精美耐用,过不了多久,上面的颜色便会褪去。旺堆想:现在全拉萨就只一个厂家生产挂毯,而且是机器生产,如果自己开一个厂,专门生产手工制作的挂毯,生意一定会好!
旺堆立即对市场进行了调查。由于手头没有现成的手工挂毯进货渠道,他便将自己家里挂着的几幅挂毯全拿了出来,摆在店里每幅标价都在400元以上。调查的结果让旺堆大吃一惊,那几幅已经用过好几年的手工挂毯,竟受到了游客们的一致青睐,不到两天的功夫就全部卖出了!
手工挂毯的畅销,让旺堆吃了一颗定心丸。在最短的时间里,他走遍了拉萨市的周边县区,收购手工挂毯在店里出售。
由于手工挂毯经久耐用、色泽鲜艳,且久不褪色,刚刚推出就成了旅游市场的新宠,旺堆的店里经常出现供不应求的情况。但是,由于牧民们平时忙于放牧,无法抽出时间专门制作挂毯,收购很不顺利,根本不能满足销售的需要。旺堆只好将希望寄托在自己生产上。他在拉萨租了厂房,招兵买马,四处吸纳会制作挂毯的人,还聘请了专门的设计师,设计了很多新颖的图案。1998年,旺堆位于拉萨市宇拓路一侧的手工挂毯厂正式开始生产。
但是,旺堆的手工挂毯厂开业不久,就遇到了一个棘手的问题:厂里的人平时干活都很拼命,但一到农忙时节,他们就嚷着要回家忙生产,使旺堆的挂毯厂关了半个月的门,损失了好几万元。
为解决这个问题,旺堆做出了一个大胆的举动--回到日暮县农村自己家里,招聘了二十几个剩余劳动力,然后请专门的挂毯师傅教他们制作挂毯。等一批人学会后,又招另一批人……就这样,旺堆完成了他的人才培训,从而度过了创业之后的第一道难关。
第38节 不一样的旺堆(2)
由于全拉萨只有旺堆这一家手工挂毯厂,厂里的人要跳槽都找不到地方,所以,绝大部分人学会手艺之后,会一直留在挂毯厂里打工。人员的稳定使挂毯产量有了很大提高,当应付一个店的销售绰绰有余时,旺堆就赶紧开第二个店。到2001年年底,旺堆在拉萨市一共开了6个店铺,全部卖自己厂里生产的手工挂毯。他的个人资产已经达到了好几百万元,被朋友们称为西藏"挂毯大王"。
如今,旺堆的挂毯厂仍然是拉萨市惟一的手工挂毯厂,和另外两家机器生产挂毯的厂家相比产量低得多,但挂毯的质量和价格却比他们高出了几个档次。旺堆生产的挂毯不仅由货真价实的羊毛绒织成,而且上面的图案也相当丰富,有牛头、羊头、布达拉宫、大昭寺等好几十种。另外,旺堆还特别注重售后服务。他在销售的时候向顾客承诺:所有挂毯如果在3年内出现褪色、大量脱毛等问题,可以拿来调换并给予赔偿。所以,无论是拉萨市的顾客,还是外地的旅游者,都对旺堆生产的挂毯赞不绝口。往往是一件产品还没制作成功,便有顾客前来订购。
由于到西藏来旅游的外国人很多,这些老外对展现了浓厚的西藏民族特色的手工挂毯一见钟情,通常一个人要买好几幅回去。这些老外将旺堆的手工挂毯带回国后,立即引起亲友的兴趣,于是,他们便打来越洋电话,寄钱来向旺堆订购。这样的越洋生意,旺堆一个月能接到好几起。
看到老外这么喜欢手工挂毯,旺堆真想把店子开到美国和欧洲去。但只有小学文化水平的他知道,凭借自己眼下的实力还做不到这一点。为了积蓄自己的力量,为将来打好基础,2001年9月,旺堆将年仅10岁的儿子登增昆金送到了美国学习。他希望儿子能在美国学有所成,以后成为自己的手工挂毯在美国的"总代理"。送儿子到美国学习,旺堆每年要花十多万元钱,但旺堆认为这很值得,因为在经营过程中,他已经深深地感受到了文化水平低对事业发展的制约。目前,旺堆正想方设法,准备在内地设经销点,向内地喜爱西藏文化的朋友们推销他的手工挂毯。旺堆已经不是当初那个走出牧区想找一份小工的普通牧民了,在十几年跌跌撞撞的过程中,他的思路越来越开阔,已经彻底地完成了从一个牧民到一个商人的转变。旺堆在创造财富神话的同时,也证实了当年的向往和判断是正确的:在日喀则一望无垠的牧区之外,果然有着更精彩的地方!
点评:如何从相对中寻找财源
经济学中有一个分支叫短缺经济学。在商业上,一般来说短缺就意味着赚钱机会。旺堆牧区家乡的绿松石非常丰富,河里随便捞捞就是一大堆,但想买面小镜子、买个小梳子就非常不容易;拉萨城里镜子、梳子有的是,一堆一堆,但绿松石之类的东西则是稀缺产品。旺堆将家乡的绿松石背到拉萨,将拉萨的小镜子、小梳子背到家乡牧区,将相对的丰富与相对的短缺来了一个对流,很容易就赚到了大把钞票,完成了原始积累,这是对短缺经济学最简单的理解和最朴素的运用,成效显著。
经济学家说,货币只有在流动中才能产生增值,商品也是一样。在流动中产生的这种增值,就是商人利润的来源。
有"中国的犹太人"之称的温州人,最初生产皮鞋、服装之类的产品只在本地卖,后来本地市场饱和了,他们就将这些产品向上海、北京等地"运动",上海、北京又饱和了,他们又将这些东西向甘肃、青海、新疆"运动"。在这个过程中,很多温州人发了大财,成了千万富翁、亿万富翁。同样,向上海倒哈蜜瓜、葡萄的新疆人,向北京倒西瓜、蔬菜的海南人,都有不少发了财的。这是利用地区发展的不平衡和地区间的物产不同而赚钱的案例,其实利用的就是地区间在商品和物产上的相对短缺,和旺堆的故事有异曲同工之妙,但旺堆做得是双向流通,和远程货车一样,往返都拉货,不空驶,所以赚钱要更快一些。
除了地区间的相对短缺可被有心商人们用来赚钱外,聪明的商人还善于利用同一地区丰富商品市场上品种的相对短缺赚钱。一般来说,利用地区间发展不平衡,物产和商品的相对短缺来赚钱,更多赚得是苦力钱,是跑来跑去的辛苦钱,而利用同一地区丰富商品市场上的相对短缺品种来赚钱,则需要有更好的眼光和更高的智慧。首先,你需要发现哪些是短缺品种,这很不容易,在商品极大丰富的市场上,一个人很容易将眼睛看花,从而将目标看错;其次,在很多情况下,你还需要亲自动手制造这些短缺商品。但它的利益也是显而易见的,因为是丰富商品上相对短缺的品种,所谓物以稀为贵,一般都能卖到比"大众化"商品更高的价钱,使商人在同样的时间段内,在同样的体力、物力和资金投放下,能够获得更高的收益,获得超过平均利润的超额利润。
以旺堆做手工挂毯而论。一般人如果看见别人在做机制挂毯赚了钱,也会跟着做机制挂毯,这是大多数人都会有的从众心理。旺堆却是反其道而行之,你做机制毯,我就做手工毯,第一,既避开了同行间的竞争,相互杀价;第二,又使产品出现差异化。而且从文章中我们可以很清楚地看到,相对机制毯,手工挂毯是稀缺品种,所以,旺堆能够赚到比一般人更多的钱也是理所当然的事情。
如果你是一个目光深远的人,从旺堆的故事中你可以学到许多东西,而不只是简单地看一个热闹。
第五部分
第39节 商业眼光成全了她(1)
丛华滋是山东威海人。威海刘公岛因悲壮的甲午海战而天下闻名,而丛华滋却以胆量大、水性好、脑子好使闻名。
说到丛华滋的胆量和水性,不得不提到一件事,这件事至今仍然为人们津津乐道。事情发生在1992年冬天,海军驻岛部队的一艘运输船被缆绳缠住,想了很多办法都解不开。这时有人找来有"赶海大王"之称的丛华滋。当时是冬天,滴水成冰,又刮着大风,海上风急浪险,大家都为她捏着一把冷汗。
丛华滋拿着一把新菜刀就下去了,下去发现菜刀砍不动,缆绳太粗,上来又拿了把钢锯,再次潜下去。这样一连弄断了两根钢锯,船解开了。那一年丛华滋51岁。这件事使丛华滋在岛上一举成名。
丛华滋是刘公岛上第一个开个体店的工商户。1985年,丛华滋在刘公岛上开了一个日用品商店,成为刘公岛上的第一个个体户商店。在那以前,刘公岛上只有几家国营商店。丛华滋潜海捞来的海货,像海参、海菜之类,就在自己的店里卖,无人知道丛华滋当年赶海挣了多少钱。
1990年,为了保护环境,当地政府出台措施禁止潜海捞海货,丛华滋靠赶海捞海货赚钱的方法行不通了。政府不让赶海了,她就转卖旅游纪念品。因为是独家经营,开始的生意还不错,但随着来刘公岛旅游的人不断增多,越来越多的人看到了这块市场。刘公岛上与她一样的个体店、个体经营户一天比一天多,大家卖的东西也都相差无几,这使丛华滋的店面临着越来越大的竞争压力。
怎样才能避免这种盲目竞争的局面呢?做什么生意才能使自己不至于和大家伙儿挤在一个锅里抢饭呢?为了找到一项和自己从前赶海,以及最初开店时一样的独门生意,丛华滋一直在开动脑筋。
丛华滋有两个儿子。1994年,在一家中韩合资公司里打工的二儿子回家时顺便带回来了一些领带。丛华滋看到这些领带,眼前不由一亮,胸中豁然开朗。她有了主意。因为当时在刘公岛,大家经营的热门项目大多是些如珍珠项链、贝壳做的坠子、搭子一类的手工艺品,大多与海有关。当时在刘公岛上卖领带的几乎没有,卖韩国领带的丛华滋更是第一个。
丛华滋看中的是韩国领带做工好、质感好、花色品种多,而且由于山东离韩国海上距离很近,很多韩国企业喜欢在山东投资办厂,货源不但有保障,而且便宜。丛华滋看中韩国领带后,就让儿子帮着进货。丛华滋的两个儿子一向佩服自己的母亲,他们知道母亲的眼睛很"毒",只要是她看中了的东西,八九不离十会是一门好生意。
果然不出丛华滋所料,当时生意那个火,按丛华滋大儿子曲波的话来说:"两个人站在那个架子上面一天都不能下来,中午饭都吃不了。"生意最火的时候,连批发带零卖,丛华滋的小店一天能走3000多条韩国领带。
丛华滋又找到了先前赶海时舍我其谁、独此一家的感觉,但是她的这种高兴劲儿没过多久就消失无踪了。为什么呢?因为跟风。看到丛华滋的韩国领带好卖,刘公岛的那些经营户一哄而上,大家不但都卖起了韩国领带,还兼及韩国其他的小商品。最多时,小小一个刘公岛,从事韩国小商品经营的个体店达到70多家。
丛华滋的独门饭又吃不成了。不但独门饭吃不成,先前大批量进来的领带也成了问题。最多时,丛华滋家里积压的领带达到2万多条。这可愁坏了丛华滋。她只好一点一点地对这些积压货进行处理,花了好几年,才将这些货清理干净。丛华滋算是第一次尝到了乱拳打死老师傅的滋味。
威海是全国渔具的重要生产基地。威海渔具的产销量占到全国70%。2000年10月,威海举行首届威海国际钓鱼节。丛华滋的两个儿子劝她去看看热闹。谁知老太太一来二去,竟看出了门道。她开始琢磨做渔具生意。在刘公岛做渔具生意的,丛华滋又是第一个。
渔具进来了,火到连讲价钱的时间都没有。你要就拿走,不要就拉倒。整个刘公岛,就丛华滋一家卖渔具,真正的独门买卖。那时候丛华滋的店里,从早到晚都挤满了人,接钱拿货,应接不暇。
丛华滋看生意实在是太火了,一个店已不敷使用,就又在岛上租了一个摊位。两个儿子也都停薪留职给她帮忙。
但是这样过了没多久,那个跟风的问题又来了。大家看丛华滋的渔具生意好,一拥齐上也都做起了渔具。多的时候,刘公岛上200多家商户家家做渔具。儿子们一看这架式,知道这行生意又毁了,做不长了。他们都劝丛华滋算了,这么大年纪了不要再做了,回家享清福吧。
可是丛华滋哪里肯这么轻易认输。有了上回做韩国领带的教训,这回她不慌不忙,沉下心来想办法。
办法还真让她想到了,那就是做批发。刘公岛200多家商户不是家家都在卖渔具吗?但大家做的都是零售,做批发的还没有。丛华滋弄清了这一点,2001年3月,一次性拿出30万元进了一批鱼杆,在刘公岛上做起了鱼杆批发生意。丛华滋又弄了一个第一。
渔具包含的品种很多,鱼杆、鱼护、鱼钩、鱼线、装渔具的箱子、钓鱼时放鱼杆的支子、钓鱼时坐的凳子,光是一个鱼钩,就有几百个品种。丛华滋只做鱼杆。和别的批发商不同,她不是弄一堆牌子放在一起杂着做,她做鱼杆只认一家,只从一家生产厂进货。因为她进货的量大,可以把价格压得很低。她批发给别的商户的鱼杆价钱也就可以较低。这样一来,就给双方都留出了利润空间,双方都有钱赚。到她这里进货,比出岛进货更加方便。既方便又便宜,品质还有保证,做生意的人都是现实主义者,丛华滋的生意想不红火都不行。
批发的同时,丛华滋也做零售,但她做零售有一个原则,就是她在刘公岛上的两家店,零售的鱼杆价钱和别的店一模一样,别人不降价,她也坚决不会降价,并不因为自己掌握着货源就乱来。这样她就巧妙地在批发和零售两个市场保持了一种平衡,从一头来钱变成了两头来钱。
时间长了,丛华滋在鱼杆市场上的品牌就打出去了。现在,不光刘公岛上的商户到她这里进货,连有些外地客户也不远万里地到她这里进货,因为大家都觉得她的东西既便宜,信誉又好,和她打交道放心、省心。
对于本地一些想做生意而又没有本钱的人,丛华滋在考察了他们的信誉后,往往会借钱给他们开店。这些人开店以后,再到她这里进货,这样她既扩大了自己的销售,又避免了自己开新店的风险,双方各得其所。
去年年底,丛华滋又在刘公岛上开了一家饭店。饭店到现在一直在亏本,但大家着急丛华滋不急。她有她的想法:刘公岛一年150多万的客流量,而且还在不断增加中,开饭店怎么会没有生意做?只是岛上以前没有饭店,那些到岛上旅游的人和带人到岛上旅游的人,没有在岛上吃饭的习惯,需要一个较长的市场培养期罢了。她总是这么有信心。
第40节 商业眼光成全了她(2)
点评:小区域市场如何创业致胜
经常有读者打电话或写信给我们,询问在小区域市场,如县级市场的经营方法,这是个很难解答的问题。俗话说:兵无常势,水无常形。做生意也是这样。尽管如此,通过丛华滋的故事,我们还是可以探索一下小区域市场的生意经。
小区域市场的特点:一,市场小。小区域市场之"小",首先不是一个地理概念,而是指其市场容量较小,人口少,消费能力有限。二,门槛低。门槛低包括两个方面,其一,资金门槛低。因为市场容量有限,大资金往往难以运作,一般情况下,在小区域市场几万元到数十万元就可以将生意做起来,希望利用资金门槛来抵御竞争对手的可能性不大。其二,技术门槛低。小区域市场最常见的几种业态是商业零售业、餐饮业、服务业和小加工工业,经营者大多都集中于几种业态。对于商业零售业企业来说,因为两头在外,低价买进来,高价卖出去,高明的生产技术与其无关。在管理方面,因为企业很小,一般也用不着很高明、很专门的管理技巧和技术,在物流方面用不着高技术的设备。其余如餐饮业、服务业和小加工工业情况也大致如此。在管理和服务方面,更加适合小区域市场经营者的是人情化和人性化,因为地方很小,商家和客户之间一般都比较熟悉,口碑往往起着决定性的作用。在这样一种语境下,经营者的人格和道德显然比其在管理与服务方面的技巧与技术,更加易于获得人们的好感,在市场上获取好的口碑。
在一个小区域市场,经营者在资金、技术、管理与服务上既然如此容易看齐,大家的水平经常趋于一致,在人格与道德上一时又难以区分高低,那么,经营者靠什么在竞争中取胜呢?换句话说,竞争者的竞争力源于何处呢?
我们说,是眼光。在一个小区域市场,经营者高人一等的眼光比任何其他因素都更易于使经营者从竞争中胜出。在诸多决定竞争胜负的因素中,具体到一个小区域市场,经营者的眼光通常总是显得比任何其他因素都重要,往往构成经营者的核心竞争力。
小区域市场的第三个特点:跟风厉害。在其他市场也同样存在跟风现象,但因为市场容量大,同时经营者存在更多选择,即使有人跟风,也不会像在小区域市场那么厉害,表现得那么露骨。像丛华滋韩国领带卖得好,所有商户就无一例外地卖韩国领带;渔具卖得好,所有商户就无一例外地卖渔具,这样的现象在大市场非常难得一见,在小区域市场却屡见不鲜,犹如家常便饭。众人拾柴火焰高,但也容易将锅烧坏。大家一起动手的结果,就是迅速将一个市场做烂,这一点同样可说是无一例外。所以,我们看到在一个小区域市场,少有哪一两个经营者能将哪一两项好产品长期、独家地经营下去的,因为跟风者不允许;也不会出现某个经营者经营某个有利可图的产品,很长一段时间不被其他经营者所发现的现象;因为小区域市场经营者实力一般都有限,同时市场容量有限,他们也不可能将某个有利可图的产品"包下来"。小区域市场的这些特点,决定了经营者只有经常更换经营品种,才有可能长期获取较高利润。在这种情况下,最需要的就是经营者的眼光。
小区域市场的第四个特点:市场空缺比较大,商品往往不如大市场丰富、齐全,这一特点为经营者施展他们的"眼光战备"提供了空间。丛华滋的成功过程,就是在一个小区域市场不断施展其眼光,寻找短缺品种和市场空白的过程。
有些人谈起经营者眼光,总觉得很神秘,有种畏惧心理,其实完全不必如此。所谓经营者眼光,不过是要求经营者有意识地完成两个过程:第一,寻找市场短缺和空白的过程。这一过程并不难,市场上有什么,没有什么;多什么,少什么,愿意用眼睛去看的人都能看得见。第二,寻找消费者需要的过程。这一过程相对困难,需要经营者下功夫去对消费者(对市场)进行调查、研究。有心的人可以做一点案头工作,做一个表,把市场空白和短缺列在一边,把你了解到的消费者需求列在一边,当有一天两边某些东西能够对接起来时,那就是你所需要的东西,证明你已经找到了你可以从事的产品。在这个过程中,如果你能够将自己的特长与资源优势结合考虑,那么,成功的把握将会更大。你可以放手去做,一定不会吃亏。实际上,丛华滋有意识完成的只是前面一个过程,对于后面一个过程,完全靠得是她天生的商业感觉。我们不能说她撞大运,商业感觉是优秀商人很重要的一项素质,但再好的商业感觉,也比不过基于科学的调查研究,您说对吗?
第41节 一生只做一件事(1)
在湖北襄樊市商界,提起王爱萍几乎是无人不知、无人不晓。在襄樊市区,只要热闹的地方就有王爱萍的"小慧龙"玩具连锁超市和王爱萍的"小慧龙迪尼斯"乐园。如今,经过数年的奋斗,不到30岁的王爱萍已拥有了一个由一间生产工厂、十几家玩具连锁超市、玩具乐园组成的总资产达数百万元的企业群。
王爱萍的玩具情缘是打小结下的。
1976年2月,王爱萍出生在襄樊市宜城县李档村一个偏远的小山庄。8岁时母亲因不堪家庭贫穷离家出走,一去不归,抛下王爱萍和一个5岁的弟弟,以及王爱萍老实巴交的父亲。父亲一直在临近的一个砖瓦厂打工。王爱萍11岁时,砖瓦厂倒闭,父亲失业,家里一贫如洗。为了替父亲分忧,王爱萍拿出自己偷偷攒下的10元钱,买了一张到襄樊的车票,打算找在那里做生意的舅舅帮忙,但却遭到了舅舅的拒绝。
走在街上,小小年纪的王爱萍感到十分委屈,但没过多久,她的注意力就被街上五颜六色的玩具吸引了,尤其是一些小孩子捏在手里的烟花,一米多长的棒杆里能喷出很多好看的火球,令她目瞪口呆。在乡下的家里,她几乎没有什么玩具。当她下意识的把手伸进口袋时,却意外地掏出了50元钱,这一定是舅舅在拉扯中塞进她口袋里的。她一咬牙,花了30元买了30根烟花带回家。回到镇上,她学着别人的样子,在一个角落里摆摊。山里孩子从来没有见过这样的东西,一会儿就围了一堆人。大家问她这是什么,她信口开河说:"这是魔术弹,可好玩了。"
"能不能试一下。""不行,一根很贵的!""那你不试我们就走了哦!"看着别人作势要走,王爱萍慌忙答应,用火点燃引线,只听"呼"地一声,从里面穿出一个个彩色的火球,比三层楼还高,围观的人啧啧称奇,纷纷购买。每根1.5元,一会儿就卖完了。这笔生意,王爱萍净赚了15元。后来她利用假期再次去襄樊,进了很多弓箭、小手枪、布娃娃等,拿到街上摆摊卖,但这次不知道为什么,卖了两天却只卖出了几件东西。小小的她便在心里琢磨这个事情。一天,当她拿着没有卖完的东西往回走时,在一个村口听到一个小孩子凄厉的哭声。她跑过去一看,原来有个小孩子淘气,她妈妈正在打他。王爱萍马上跑过去,递给他一个小手枪,小家伙很高兴,拿着枪嘴里"砰砰"喊着就跑了。孩子的妈妈问王爱萍小手枪多少钱。王爱萍说:"不贵,两元钱。"其实她是1元进的货。小孩的妈妈说:"小小年纪,真会做生意。要是在街上,没有孩子跟着,说啥我也不会买。"这句话令王爱萍茅塞顿开,她干脆不回家了,串村走巷的叫卖。果然半天就卖完了,一盘算这笔生意净赚了40多元,这在当时的小山村里,可是一个了不起的数字。两次小生意的成功,令王爱萍很兴奋,父亲也受到了启发,干脆干起了货郎这一行,解决了全家人生活和王爱萍姐弟读书的问题。从那时候起,人们就说王爱萍是个天生会做生意的鬼精灵。
王爱萍做生意,并没有耽误学习。她学习非常刻苦,1995年,王爱萍以襄樊市第5名的成绩考取了武汉大学,轰动了整个山村。带着亲人的嘱咐和美好的梦想,她来到了这所著名学府的新闻系就读。
有一次,她偶然听到两个做家教的同学议论:"真是烦死人,我教的那个小家伙老是托我帮他买玩具,我哪知道什么玩具好什么玩具不好。"另个说:"哎呀,我那个也是的,我昨天还帮他买了个变形金刚,真是贵。"王爱萍一听,想起少年时做过的玩具生意,灵感顿现,何不在学校成立一个玩具批发店,专门为那些在外面搞家教的同学服务呢?说干就干,她马上拿出手里所有的钱进了一批玩具,在宿舍里建了个小型玩具批发店。搞家教的同学听说后都跑到她这里来买玩具,一看价格上比外面还便宜,一时间,王爱萍的生意出奇得好。后来她又成立了一个玩具出租店,将孩子们不要的旧玩具收回来,消毒以后再出租出去,利润可以翻番。但可能是王爱萍做生意影响了别的同学,学校里议论纷纷,最后连系主任也来找她谈话,劝她不要因为点小钱耽误了学业。王爱萍只好停止了校园玩具批发和出租生意,但心里面对玩具的兴趣却更浓了。
毕业后,王爱萍被分到湖北当地一家晚报社当记者。尽管记者工作对王爱萍很有吸引力,但她还是放不下心中的玩具梦。经过仔细思考,一年后,王爱萍做出了一个令所有朋友都感到惊讶的决定:辞职,下海做玩具生意。
辞职后的王爱萍回到了襄樊。在对襄樊市场进行仔细考察后,她惊喜地发现,襄樊还没有一家专门做玩具的商店。她又专程跑到有关部门,了解到襄樊大约有100多万名儿童,这是多大的一个市场啊。她信心更加坚定,赶紧在市场上找门面,找好后办执照。一切都很顺利,2000年10月,王爱萍的第一家小慧龙玩具超市在襄樊市中心诞生了。由于经营有方,头一年就让她赚了个眉开眼笑。她又趁热打铁在市里开了一家分店,分店的生意同样好。在王爱萍的印象中,无论是小时候,还是在大学里,她做玩具生意从没有失败过,现在她又成功了,几乎垄断了襄樊市的整个玩具市场。
但是,正当王爱萍踌躇满志的时候,所谓乐极生悲,一件件意想不到的倒霉事接踵而来。先是一天早晨她刚到店里,就发现门口有人吵闹,原来是一个当妈的领着一个不满10岁的小孩子正在和她的一位店员理论,说她买的变形金刚少了一些零件。那位店员不相信,硬说是她家的小孩子搞丢了。王爱萍上去训斥了那位店员几句,让她再拿一件赔给这个母亲,这个母亲才转怒为喜。可是没过多久,她又回来了,因为变形金刚仍然缺零件,这件事引起了王爱萍的警觉。她马上跑到仓库,结果打开箱子一看,十几箱变形金刚竟有一半缺胳膊少腿。她生气地把负责进货的表弟叫来,指着那些缺胳膊少腿的变形金刚问他这是怎么回事。表弟支支吾吾,半天才说,原来他那天喝酒喝醉了,货都是由别人装的。王爱萍怒不可遏,当即把表弟辞退。接着又赶紧打电话给厂家,厂家说,出厂是好的,有你们进货员签字。王爱萍没有办法,只好下令封了这批货,直接损失十多万元。
一波未平,一波又起。变形金钢的事刚解决,一场更大麻烦又扑面而来。一位母亲将王爱萍和她的小慧龙玩具超市告上了法庭。原来,这位母亲的孩子在小慧龙玩具超市买了一把可以发射强力塑料子弹的玩具枪,将隔壁小孩的眼睛打瞎了。工商局经过检查,发现枪上没有提示"危险"的中文标记,只有小孩子看不懂的英文,便以经销"假冒伪劣"产品为由查封了她的两家超市,并处以20万元罚款。加上给小孩治病的钱,加上法院判决的赔偿,这把玩具枪给王爱萍带来的直接损失超过100万元。她不仅赔光了所有的积蓄,还欠了一屁股外债。有一阵她几乎连门都不敢出了。她一生中第一次尝到了生意失败的痛楚。
2002年上半年的大部分时间,王爱萍都在家里闭门思过。经过认真总结,她认为自己失败就失败在进货渠道上,质量上没把好关,如果有自己的玩具厂,加强管理,就不至于出现如此严重的质量问题,并且成本会少得多。但要开个玩具厂对于一没有技术,二没有钱的她谈何容易。她想来想去,决定到深圳玩具厂,一边打工偷艺,一边等待机会。不久,她就在深圳沙井找到了一家玩具厂,以普工身份被招了进去。这是一家台资的五金塑料玩具厂,工厂的环境和工作都很艰苦。王爱萍抱着学艺决心,每天都是最后一个离开工作岗位。工厂实行计件工资,按劳付酬。有一次,她发现一个工人为了增加计件数量,将一些不符合标准的枪壳丢进好的产品中。王爱萍想起自己因为一把不合格的玩具枪所遭遇的"惨祸",不禁本能地上前制止:"你不能这样做,这样做会害人的。"这个工人听了,朝她破口大骂,正好老板走了过来,听到他们的争吵,当场炒了这个工人的鱿鱼。
第42节 一生只做一件事(2)
这以后,老板和王爱萍慢慢熟悉了。有一次,台湾老板对王爱萍说:"我看你说话做事,越来越觉得你和车间里那些工人不一样,你读过不少书吧?"见瞒不过去,王爱萍只好说出了实情。当听到王爱萍说自己大学毕业,同时看过王爱萍的文凭后,这位台湾老板感到非常吃惊,想不到眼前这位竟然是武汉大学的毕业生。王爱萍将自己如何创业、如何失败、如何偷师学艺准备东山再起的事一五一十地讲了出来。这位老板被她的叙述所打动,决定与王爱萍合作,一起开拓襄樊玩具市场,并将公司一些半新的设备给了王爱萍一部分。
有了这位台湾老板的支持,不久,王爱萍就带着技术人员和设备,风尘仆仆从深圳回到襄樊。在一位朋友的帮助下,王爱萍顺利地从银行贷到了一笔款,解决了启动资金问题。她在襄城南郊选择了一块价格低廉的土地,盖起了厂房。不久小慧龙玩具厂正式投产,这是襄樊市的第一家玩具生产厂。工厂投产时很多市领导前往祝贺,当地报纸在头版头条做了报道。
小慧龙玩具厂以生产塑料玩具为主,王爱萍又在玩具的新、奇、特上做文章,努力开发新的玩具市场,比如小孩之外的成人玩具市场。一个漂亮的汽车模型,掀开盖后就会变成一个环保烟盒,按动底部开关,就成了收音机,如此之类,受到市场的热烈欢迎。王爱萍知道玩具业是一项拼智力的产业,她不惜重金聘请高手,同时在社会上公开设奖奖励有创意的建议,对经过论证可行的创意立刻付诸生产。
王爱萍还请专业人员建立了自己的网站,推销玩具。她在自己的玩具超市安装上摄像头,这样,人们便可以在网上逛她的玩具超市。对看中的玩具,只要客户一个电话,他们就会送上门去,极大地方便了消费者。
为了迅速占领市场,王爱萍以免收加盟费、免收培训费、免收装修费、无偿赠送现货铺底等方式诚征下岗者加盟。由于小慧龙玩具属于自产自销,当地产当地销,与外来玩具相比,具有巨大的成本优势,利润空间相当大,吸引了众多加盟者,短时间襄樊和襄樊周边县市就出现了十几个小慧龙连锁超市。小慧龙玩具的优质低价,与尚不富裕、注重实惠的襄樊消费市场气氛正好合拍,使得在襄樊玩具市场,几乎无人能与小慧龙争锋。王爱萍还见缝插针,在襄樊市的热闹地方建立了数家小慧龙玩具乐园,里面有城堡、智力游戏厅、碰碰车、马丁赛车等,取得了很好的经济效益。在竞争中,她不肯给对手留下哪怕一点空子。对路的产品加上对路的市场营销策略,使王爱萍在财富道路上速跑,在一年多时间内,不仅还清了所有外债,个人名下还有了一笔可观的资产。
点评:为什么是襄樊,不是武汉
乍看这个故事,似乎并无出奇之处,故事既不跌宕起伏,引人入胜;论商业操作手法,王爱萍的所作所为也远不如一些创业者那样花样翻新,奇招迭出。那么,究竟是什么吸引了我们,使我们希望将这样一篇文章、这样一个创业者推荐给我们的读者?
撇开具体的创业过程和具体的企业运作手法,我们来分析王爱萍和她的创业,可以发现一个有趣的地方,那就是,为什么她选择创业的地方不是繁华的武汉,而是湖北的二线城市襄樊?她在武汉读大学,毕业后又留在武汉工作。武汉是湖北省的省会,同时也是湖北最大的城市。一般人如果处在她这样情况下,想创业一定会留在武汉,因为,第一,武汉城市大、人口多,这也就意味着市场大;第二,武汉是湖北最富裕的城市,在湖北城市中居民的消费能力最强;第三,武汉位处九省通衢,水、陆、空交通均十分发达,便利的交通对生意人至关重要;第四,武汉商业气氛浓郁。俗话说,天上九头鸟,地下湖北佬,这里的"湖北佬"主要就是指武汉人。这些都使她拥有了充足的理由将武汉作为自己创业的首选之地,这也是大多数人都会作出的选择。
那么,王爱萍究竟为什么没有选择武汉,而是选择了湖北的二线城市襄樊作为自己的创业之地呢?王爱萍对记者说出了她的理由。她的理由是:第一,自己从小在襄樊长大,对襄樊及襄樊周边县市十分了解;第二,自己的亲戚、朋友大多在襄樊,有什么事他们可以就近帮忙;第三,这是最为重要的一点,自己初创业,资金不足。资金不足带来的局限也体现在几个层次:一,如果在武汉,以自己现有的资金只能选择一个边缘店铺,而在襄樊,同样的价钱却可以在城市中心租铺。二,武汉人在湖北城市人群中消费水平最高,相对来说,他们的要求也最高。比如玩具,武汉人很多钟情的都是电子等高档玩具,这类玩具少的一个需要数百元,多的要几千元甚至上万元,以自己的资金实力,这样的高档玩具一次只能进上一点点,根本形不成人气。中、低档玩具,武汉人更习惯到汉正街玩具批发市场之类的地方去买,一般的玩具店不会有多少生意。而襄樊则不同。襄樊经济不甚发达,当地消费水平不高,能够消费的大多是中低档玩具,以自己现有的资金,再向亲戚、朋友借一点就足够了。三,武汉商业气氛浓郁,商业气氛浓郁意味着竞争激烈。一方面,武汉玩具市场已呈饱和状态,而襄樊甚至连一个专门的玩具店都没有,存在着很大的市场空白,另一方面,自己虽然做了十多年玩具生意,但都是小打小闹,正儿八经的开店还从来没有做过,所以,竞争太激烈的地方并不适合像自己这样缺乏经验的初创业者。而在襄樊,就不存在这些问题了,自己在襄樊玩具市场上经验算是丰富的了。
这大概就是商业中的相对论。仅凭这一点,就让我们由衷佩服她的头脑,这应该算是一种更高明的财技吧。使自身资源与周边环境资源相匹配,这一点对创业者来说十分重要,也是创业者最容易犯错误的地方之一。
记者在采访中还发现了一份由中国社会事务调查所组织的对国内玩具市场的专项调查报告,该报告表示,34%的城市消费者对电子型玩具情有独钟,46%的城市消费者认为智能型玩具更有吸引力,20%的城市消费者则青睐于高档的毛绒、布制装饰类玩具。农村消费对象仍然以传统的玩具类型为主,48%的农村消费者愿意购买电动型玩具,28%的农村消费者愿意购买拼装型玩具,24%的农村消费者愿意购买中低档次的毛绒、布制类玩具。这里所指的城市主要是像北京、上海这样的大城市和像武汉、南京这样的省会城市,如襄樊这样的城市,可以看作是像武汉这样的省会城市和农村之间的中间体和过渡地带。这个调查支持了王爱萍的判断。对照这份调查报告,我们可以发现王爱萍后来在襄樊以经营塑料玩具和电动玩具(非电子玩具)等中低档玩具为主的思路是十分正确的。
王爱萍的精明,还表现在她对成本的重视上。王爱萍现在的问题,一是如何面对襄樊市场的狭小,不解决"走出襄樊"的问题,她的事业要想更上一层楼恐怕很难。其次,襄樊的消费者大概不会永远满足于玩她自我生产的低档次塑料玩具和电动玩具,面对本地消费者的压力和外来竞争势力的压力,她应该怎样做,才能够保持自己在竞争中的领先地位?这两个问题,都需要王爱萍展现出更高的智慧。希望她在今后的岁月中会有更加精彩的表现。